Entry + món chính hoặc trình chính + tráng miệng | (32.00 €) |
Người khởi xướng + Món chính + tráng miệng | (37.00 €) |
Phi lê cá tuyết, phô mai parmesan và húng quế, khoai tây nghiền với bơ hun khói |
Bò bít tết, sắn chiên giòn với rau thơm, khoai tây mới, nước ép đậm đà |
6 con hàu Cancale | (16.00 €) |
9 con hàu Cancale | (20.00 €) |
12 Con Hàu Cancale | (25.00 €) |
Ravioli của sò điệp với trứng cá muối, súp lơ muslin | (38.00 €) |
Bào ngư trong vỏ, bơ rong biển Bordier | (36.00 €) |
6 con hàu vịnh Cancale, tiêu Kâmpôt và gừng | (20.00 €) |
Plancha mực, nước sốt và gia vị rau mùi tây | (24.00 €) |
Sốt ceviche cá tráp, táo xanh và cơm cháy | (22.00 €) |
Măng tây xanh, giăm bông Bellota, sốt cà chua | (21.00 €) |
Gan ngỗng nhà làm, sốt táo, đại hoàng | (22.00 €) |
Tôm hùm nướng Kari gosse (16€ cho 100grs) |
Phi lê cá tuyết, phô mai parmesan và húng quế, khoai tây nghiền với bơ hun khói | (28.00 €) |
Bò bít tết, sắn chiên giòn với rau thơm, khoai tây mới, nước ép đậm đà | (28.00 €) |
Phi lê John Dory, bơ với bắp cải và sò, nước ép sò | (34.00 €) |
Thịt cừu, kẹo vai và sốt húng tây dại | (32.00 €) |
Bánh ngọt, rau bina héo, khoai tây mới nghiền, nước ép cảng | (39.00 €) |
Cá chẽm trên vỉ nướng, giăm bông Bellota và trứng nhiệt độ thấp | (41.00 €) |
Bít tết Herdshire (khoảng 300g), khoai tây mới, nước ép mạnh | (35.00 €) |
Tráng miệng của sự lựa chọn của bạn để đặt hàng vào đầu bữa ăn |
Tấm phô mai. biên giới |
Grand Marnier soufflé |
Nhũ tương sô cô la, puck vani và hồ đào caramen |
Các loại kem tự làm và sorbets |
Cà phê với món tráng miệng mini |
Gratin dâu tây Saint-Méloir, hạt tiêu Campari và cỏ roi ngựa |
Món tráng miệng cà phê kiểu Cappuccino |