eRESTAURANT NFC

• மெனுவை பார்க்க
• மேலும் தகவல்
• எங்களை கண்டறிய
• மொழிபெயர்ப்பு பிரச்சனை?
• உதவும்

நீங்கள் மேலும் தகவல் தேவை?

• சில்வர் ஃபிஷ் உணவக மெனு 2025 வசந்த-கோடை
• சுவை, டெரோயர் மற்றும் லைட்னஸ் மெனு
• சுவை, டெரோயர் மற்றும் லேசான தன்மை 2-கோர்ஸ் மெனு
• குழந்தைகள் மெனு - 14 வயது
• அறை சேவை:

சில்வர் ஃபிஷ் உணவக மெனு 2025 வசந்த-கோடை

மெனு: நல்வாழ்வு காக்டெயில்கள் 35 cl

• ஸ்ட்ராபெரி, எலுமிச்சை மற்றும் துளசி

  (12.50 €)

• வெள்ளரி, ஆப்பிள், எலுமிச்சை, ஸ்பைருலினா மற்றும் புதிய புதினா

  (12.50 €)

மெனு: எங்கள் தின்பண்டங்கள்

• Gonnegirls பண்ணையில் இருந்து ஆர்கானிக் முட்டை ஆம்லெட்

  (18.00 €)

• மசாலாப் பொருட்களுடன் கத்தியால் வெட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சி டார்டாரே

  (24.00 €)

• பேயக்ஸ் உலர்-குணப்படுத்தப்பட்ட ஹாம், மிட்டாய் செய்யப்பட்ட தக்காளி கிரீம் மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட அருகுலா பெஸ்டோவுடன் ஃப்ரீகோலா சர்தா

  (25.00 €)

மெனு: எங்கள் ஸ்டார்டர்கள்

• பல வண்ண தக்காளி, அருகுலா பெஸ்டோ, மினி புர்ராட்டா மற்றும் புகைபிடித்த மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றின் கார்பாசியோ நொறுங்குகிறது

  (15.00 €)

• சால்மன் கிராவ்லாக்ஸ், டேங்கி குவாக்காமோல் மற்றும் எலுமிச்சை புல் மற்றும் வெந்தயக் கீரையின் ஒரு முக்காடு

  (19.00 €)

• விட்டெல்லோ டோனாடோ, டுனா, நெத்திலி மற்றும் கேப்பர் சாஸுடன் மேலே பிரேஸ் செய்யப்பட்ட வியல் இறைச்சியின் மெல்லிய துண்டுகள்.

  (18.00 €)

• நாள் தொடக்கம்

  (15.00 €)

• இந்த தருணத்தின் காஸ்பாச்சோ மற்றும் அதன் சுவையூட்டிகள்

  (14.00 €)

எங்கள் மறைப்புகள்

• சைவ மடக்குகள்

  (12.00 €)

• சோயா Marinated Turkey wraps

  (14.00 €)

• புகைபிடித்த சால்மன் உறைகள்

  (16.00 €)

மெனு: எங்கள் போக் கிண்ணங்கள்

• போக் பவுல் ஃபார்முலா

  (25.00 €)

• சைவ குத்து கிண்ணம்

  (16.00 €)

• சோயா-மரினேட் வான்கோழி போக் கிண்ணம்

  (18.00 €)

• புகைபிடித்த சால்மன் குத்து கிண்ணம்

  (20.00 €)

பட்டி: எங்கள் மீன்

• ???? ????:

  (24.00 €)

• வறுக்கப்பட்ட சீ ப்ரீம் ஃபில்லட், காட்டு பூண்டுடன் பட்டாணி ராயல், தைம் மற்றும் கான்ஃபிட்டுடன் வறுத்த பாதாமி பழங்கள்

  (29.00 €)

• கடற்பாசி, சோஃபியின் தோட்டத்திலிருந்து காய்கறிகள் மற்றும் மட்டி வினிகிரெட் ஆகியவற்றால் நிரப்பப்பட்ட சிவப்பு முல்லட் ஃபில்லட்டுகள்

  (30.00 €)

• மேலோட்டமாக மீன், ரிசொட்டோ போல சமைத்த அரிசி மற்றும் வெயிலில் நனைந்த காய்கறிகளுடன் பிக்கிலோ மிளகுத்தூள்

  (27.00 €)

பட்டி: எங்கள் இறைச்சிகள்

• ???? ???????:

  (24.00 €)

• நார்மண்டி மாட்டிறைச்சி ஃபில்லட்

  (34.00 €)

• டொமைன் டெஸ் ரூஜஸ் டெர்ரெஸிலிருந்து ஆர்கானிக் பண்ணை கோழி இரட்டையர், கேரட்டை அடிப்படையாகக் கொண்டது, வாணலியில் வறுத்த ஷிடேக் காளான்களுடன்.

  (32.00 €)

நமது சைவ உணவுகள்

• சோஃபியின் தோட்டத்திலிருந்து சுவையான காய்கறிகளுடன் லிங்கின்

  (23.00 €)

• அன்றைய சைவ உணவு

  (23.00 €)

பட்டி: எங்கள் கடல் உணவு

• 6 சிப்பிகள்

  (15.00 €)

• 9 சிப்பிகள்

  (21.00 €)

• 12 சிப்பிகள்

  (28.00 €)

• ???? ?????

  (52.00 €)

மெனு: எங்கள் இனிப்புகள்

• மூன்று நார்மன் சீஸ்களின் தட்டு

  (11.00 €)

• ட்ரோம்பே எல்'ஓயிலில் பெல்லி ஹெலீன்-பாணி பேரிக்காய்

  (15.00 €)

• என் குழந்தைப் பருவத்தின் சிதைக்கப்பட்ட ஊகங்கள் டிராமிசு

  (14.00 €)

• மடகாஸ்கர் வெண்ணிலா மற்றும் எலுமிச்சை துளசி சர்பெட்டுடன் பருவகால பழ கார்பாசியோ

  (12.00 €)

• பாட்டி ஸ்டைல் சாக்லேட் மௌஸ், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட விப் க்ரீம், பிரவுனி க்யூப்ஸ் மற்றும் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட வெண்ணெய் கேரமல் சாஸ்

  (13.00 €)

• சுவையான காபி அல்லது தேநீர்

  (13.00 €)

• நார்மண்டி காபி அல்லது தேநீர்

  (17.00 €)

• தினசரி மெனுவிலிருந்து இனிப்புகள்

  (12.00 €)

• ??? ?????? ??????? 2 ????????:

  (6.00 €)

• ??? ?????? ?????? 3 ????????:

  (8.00 €)

• ஐஸ் கிரீம் கிண்ணம் 4 பந்துகள்:

  (10.00 €)

சுவை, டெரோயர் மற்றும் லைட்னஸ் மெனு

சுவை, டெரோயர் மற்றும் லைட்னஸ் மெனு

• சுவை, டெரோயர் மற்றும் லேசான மெனு

  (44.00 €)

சுவை, டெரோயர் மற்றும் லேசான தன்மை 2-கோர்ஸ் மெனு

உள்ளூர் சுவை மெனு, லேசான தன்மை 2 படிப்புகள்

• ஸ்டார்டர் மெயின் கோர்ஸ் அல்லது டெசர்ட் மெயின் கோர்ஸ்

  (34.00 €)

குழந்தைகள் மெனு - 14 வயது

குழந்தைகள் மெனு தொடக்கங்கள்

• இறால் தட்டு

• குளிர் வெட்டுக்களின் தட்டு

• தக்காளி கார்பாசியோ

குழந்தைகள் மெனு: உணவுகள்

• நாள் மீன்

• கோழி உச்சம்

• போலோக்னீஸ் பாஸ்தா

• ?????????? ?????????:

குழந்தைகள் மெனு: இனிப்பு

• சாக்லேட் மௌஸ்

• Meltingly சாக்லேட் கேக், மற்றும் ஐஸ்கிரீம்

• பனிக்கட்டி கோப்பை இரண்டு பந்துகளில்

• ஆப்பிள்சாஸ்

அறை சேவை:

அறை சேவை எங்கள் ஸ்டார்டர்கள்

• பல வண்ண தக்காளி, அருகுலா பெஸ்டோ, மினி புர்ராட்டா மற்றும் புகைபிடித்த மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றின் கார்பாசியோ நொறுங்குகிறது

  (15.00 €)

• சால்மன் கிராவ்லாக்ஸ், டேங்கி குவாக்காமோல் மற்றும் எலுமிச்சை புல் மற்றும் வெந்தயக் கீரையின் ஒரு முக்காடு

  (19.00 €)

• இந்த தருணத்தின் காஸ்பாச்சோ மற்றும் அதன் சுவையூட்டிகள்

  (14.00 €)

• ???? ????????

  (15.00 €)

அறை சேவைகள் எங்கள் போக்ஸ் கிண்ணங்கள்

• சால்மன் போக் கிண்ணம்

  (20.00 €)

• சோயா-மரினேட் துருக்கி போக் கிண்ணம்

  (18.00 €)

• வெஜிடேரியன் போக் கிண்ணம்

  (16.00 €)

அறை சேவை எங்கள் மறைப்புகள்

• சைவ மடக்குகள்

  (12.00 €)

• சோயா Marinated Turkey wraps

  (14.00 €)

• புகைபிடித்த சால்மன் உறைகள்

  (16.00 €)

அறை சேவை எங்கள் தின்பண்டங்கள்

• Gonnegirls பண்ணையில் இருந்து ஆர்கானிக் முட்டை ஆம்லெட்

  (18.00 €)

• மசாலாப் பொருட்களுடன் கத்தியால் வெட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சி டார்டாரே

  (24.00 €)

• பேயக்ஸ் உலர்-குணப்படுத்தப்பட்ட ஹாம், மிட்டாய் செய்யப்பட்ட தக்காளி கிரீம் மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட அருகுலா பெஸ்டோவுடன் ஃப்ரீகோலா சர்தா

  (25.00 €)

அறை சேவை எங்கள் மீன்

• வறுக்கப்பட்ட சீ ப்ரீம் ஃபில்லட், காட்டு பூண்டுடன் பட்டாணி ராயல், தைம் மற்றும் கான்ஃபிட்டுடன் வறுத்த பாதாமி பழங்கள்

  (29.00 €)

• மேலோட்டமாக மீன், ரிசொட்டோ போல சமைத்த அரிசி மற்றும் வெயிலில் நனைந்த காய்கறிகளுடன் பிக்கிலோ மிளகுத்தூள்

  (27.00 €)

• அன்றைய மீன்

  (24.00 €)

அறை சேவை எங்கள் இறைச்சிகள்

• நார்மண்டி மாட்டிறைச்சி ஃபில்லட்

  (34.00 €)

• ?????? ???????

  (24.00 €)

அறை சேவை எங்கள் சைவ உணவுகள்

• சோஃபியின் தோட்டத்திலிருந்து சுவையான காய்கறிகளுடன் லிங்கின்

  (23.00 €)

• அன்றைய சைவ உணவு

  (23.00 €)

அறை சேவை எங்கள் சீஸ் மற்றும் இனிப்புகள்

• நார்மண்டி பாலாடைக்கட்டிகள்

  (11.00 €)

• ஆப்பிள், சிக்னேச்சர் டெசர்ட் ஆஃப் சில்வர் ஃபிஷ்

  (15.00 €)

• மடகாஸ்கர் வெண்ணிலா மற்றும் எலுமிச்சை துளசி சர்பெட்டுடன் பருவகால பழ கார்பாசியோ

  (12.00 €)

• புதிய ஸ்ட்ராபெரி டார்ட்லெட், எல்டர்ஃப்ளவர் மற்றும் அதன் லேசான வெர்பெனா கிரீம் சுவையுடன் வேகவைத்த ருபார்ப்.

  (14.00 €)

• பாட்டி ஸ்டைல் சாக்லேட் மௌஸ், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட விப் க்ரீம், பிரவுனி க்யூப்ஸ் மற்றும் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட வெண்ணெய் கேரமல் சாஸ்

  (13.00 €)

• அன்றைய இனிப்பு

  (12.00 €)

அறை சேவை குழந்தைகள் மெனு ஸ்டார்டர்கள்

• குளிர் வெட்டுகளின் தட்டு

• இறால் தட்டு

• தக்காளி கார்பாசியோ

அறை சேவை குழந்தைகளுக்கான மெனு உணவுகள்

• கோழி உச்சம்

• அன்றைய மீன்

• போலோக்னீஸ் பாஸ்தா

அறை சேவை குழந்தைகள் மெனு இனிப்புகள்

• ஐஸ்கிரீம் 2 கரண்டி

• பழ சாலட்

• ஆப்பிள்சாஸ்

• சாக்லேட் மௌஸ்

ஸ்ட்ராபெரி, எலுமிச்சை மற்றும் துளசி

(Fraise, Citron vert et Basilic)

வெள்ளரி, ஆப்பிள், எலுமிச்சை, ஸ்பைருலினா மற்றும் புதிய புதினா

(Concombre, pomme, citron vert, spiruline et menthe fraîche)

Gonnegirls பண்ணையில் இருந்து ஆர்கானிக் முட்டை ஆம்லெட்

(Omelette aux œufs BIO de la ferme de Gonnegirls)

  (ஒவ்வாமை: முட்டை, பால், கடுகு, Sulfite)

மசாலாப் பொருட்களுடன் கத்தியால் வெட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சி டார்டாரே

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (ஒவ்வாமை: முட்டை, பால், கடுகு, Sulfite)

பேயக்ஸ் உலர்-குணப்படுத்தப்பட்ட ஹாம், மிட்டாய் செய்யப்பட்ட தக்காளி கிரீம் மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட அருகுலா பெஸ்டோவுடன் ஃப்ரீகோலா சர்தா

(Fregola Sarda au Jambon sec de Bayeux, crème aux tomates confites et son pesto de roquette maison)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், பால், நட்ஸ், Sulfite)

பல வண்ண தக்காளி, அருகுலா பெஸ்டோ, மினி புர்ராட்டா மற்றும் புகைபிடித்த மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றின் கார்பாசியோ நொறுங்குகிறது

(Carpaccio de Tomates multicolores, pesto de roquette, mini burrata et son crumble au Paprika fumé)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், பால், நட்ஸ்)

சால்மன் கிராவ்லாக்ஸ், டேங்கி குவாக்காமோல் மற்றும் எலுமிச்சை புல் மற்றும் வெந்தயக் கீரையின் ஒரு முக்காடு

(Gravlax de saumon, guacamole acidulé et son voile à la citronnelle et aneth )

  (ஒவ்வாமை: மீன்கள், Sulfite)

விட்டெல்லோ டோனாடோ, டுனா, நெத்திலி மற்றும் கேப்பர் சாஸுடன் மேலே பிரேஸ் செய்யப்பட்ட வியல் இறைச்சியின் மெல்லிய துண்டுகள்.

(Vitello tonnato, fines tranches de veau braisées nappées d'une sauce au thon, anchois et aux câpres)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, மீன்கள், சோயா, கடுகு, Sulfite)

நாள் தொடக்கம்

(Entrée du jour)

இந்த தருணத்தின் காஸ்பாச்சோ மற்றும் அதன் சுவையூட்டிகள்

(Gaspacho du moment et ses condiments)

சைவ மடக்குகள்

(Wraps Végétarien)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், சோயா, பால், எள் விதைகள், Sulfite)

சோயா Marinated Turkey wraps

(Wraps dinde marinée au soja)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், சோயா, பால், எள் விதைகள், Sulfite)

புகைபிடித்த சால்மன் உறைகள்

(Wraps au saumon fumé)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், மீன்கள், பால், எள் விதைகள், Sulfite)

போக் பவுல் ஃபார்முலா

(Formule Poke Bowl)

சைவ குத்து கிண்ணம்

(Le poke bowl végétarien)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், மீன்கள், சோயா, பால், எள் விதைகள், Sulfite)

சோயா-மரினேட் வான்கோழி போக் கிண்ணம்

(Le poke bowl à la dinde marinée au soja)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், சோயா, பால், எள் விதைகள், Sulfite)

புகைபிடித்த சால்மன் குத்து கிண்ணம்

(Le poke bowl au saumon fumé)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், மீன்கள், சோயா, பால், எள் விதைகள், Sulfite)

???? ????:

(Poisson du jour :)

வறுக்கப்பட்ட சீ ப்ரீம் ஃபில்லட், காட்டு பூண்டுடன் பட்டாணி ராயல், தைம் மற்றும் கான்ஃபிட்டுடன் வறுத்த பாதாமி பழங்கள்

(Filet de Daurade à la Plancha, Royale de petit pois à l'ail des ours, abricots rôtis au thym et son confit)

  (ஒவ்வாமை: முட்டை, மீன்கள், பால், Sulfite)

கடற்பாசி, சோஃபியின் தோட்டத்திலிருந்து காய்கறிகள் மற்றும் மட்டி வினிகிரெட் ஆகியவற்றால் நிரப்பப்பட்ட சிவப்பு முல்லட் ஃபில்லட்டுகள்

(Filets de rouget farcis aux algues, légumes du jardin de Sophie et sa vinaigrette de coquillages)

  (ஒவ்வாமை: ஓட்டுமீன்கள், முட்டை, மீன்கள், பால், Sulfite, மெல்லுடலிகள்)

மேலோட்டமாக மீன், ரிசொட்டோ போல சமைத்த அரிசி மற்றும் வெயிலில் நனைந்த காய்கறிகளுடன் பிக்கிலோ மிளகுத்தூள்

(Cabillaud en croûte, riz vénéré comme un risotto et piquillos aux légumes du soleil)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், மீன்கள், பால், Sulfite)

???? ???????:

(Viande du jour :)

நார்மண்டி மாட்டிறைச்சி ஃபில்லட்

(Le filet de boeuf race normande)

  (ஒவ்வாமை: பால், Sulfite)

டொமைன் டெஸ் ரூஜஸ் டெர்ரெஸிலிருந்து ஆர்கானிக் பண்ணை கோழி இரட்டையர், கேரட்டை அடிப்படையாகக் கொண்டது, வாணலியில் வறுத்த ஷிடேக் காளான்களுடன்.

(Duo de Poulet BIO fermier du Domaine des rouges terres, déclinaison autour de la carotte et sa poêlée de shiitakés)

  (ஒவ்வாமை: முட்டை, பால், Sulfite)

சோஃபியின் தோட்டத்திலிருந்து சுவையான காய்கறிகளுடன் லிங்கின்

(Linguine aux bons légumes du jardin de Sophie)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், சோயா, பால், நட்ஸ், கடுகு)

அன்றைய சைவ உணவு

(Plat végétarien du jour)

6 சிப்பிகள்

(6 Huîtres)

  (ஒவ்வாமை: ஓட்டுமீன்கள், பால், Sulfite)

9 சிப்பிகள்

(9 Huîtres)

  (ஒவ்வாமை: ஓட்டுமீன்கள், பால், Sulfite)

12 சிப்பிகள்

(12 Huîtres)

  (ஒவ்வாமை: ஓட்டுமீன்கள், பால், Sulfite)

???? ?????

(Plateau de Fruits de Mer)

  (ஒவ்வாமை: ஓட்டுமீன்கள், முட்டை, பால், கடுகு, Sulfite, மெல்லுடலிகள்)

மூன்று நார்மன் சீஸ்களின் தட்டு

(Assiette de trois fromages normands)

  (ஒவ்வாமை: பால், கடுகு, Sulfite)

ட்ரோம்பே எல்'ஓயிலில் பெல்லி ஹெலீன்-பாணி பேரிக்காய்

(La Poire façon Belle Hélène en trompe l'œil )

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, சோயா, பால், நட்ஸ்)

என் குழந்தைப் பருவத்தின் சிதைக்கப்பட்ட ஊகங்கள் டிராமிசு

(La tartelette aux fraises fraîches, rhubarbe pochée et parfumée à la fleur de sureau et sa crème légère à la verveine)

விலை :

14.00 €

 

  (ஒவ்வாமை: பசையம், சோயா, பால்)

மடகாஸ்கர் வெண்ணிலா மற்றும் எலுமிச்சை துளசி சர்பெட்டுடன் பருவகால பழ கார்பாசியோ

(Le carpaccio de fruits de saison à la Vanille de Madagascar et son sorbet cirton basilic)

  (ஒவ்வாமை: பால், நட்ஸ்)

பாட்டி ஸ்டைல் சாக்லேட் மௌஸ், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட விப் க்ரீம், பிரவுனி க்யூப்ஸ் மற்றும் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட வெண்ணெய் கேரமல் சாஸ்

(La mousse au Chocolat façon grand-mère, chantilly maison, dés de brownie et sa sauce au caramel beurre salé )

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, சோயா, பால், நட்ஸ்)

சுவையான காபி அல்லது தேநீர்

(Café ou thé gourmand)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, சோயா, பால், நட்ஸ்)

நார்மண்டி காபி அல்லது தேநீர்

(Le Normandy café ou thé gourmand)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, சோயா, பால், நட்ஸ், Sulfite)

தினசரி மெனுவிலிருந்து இனிப்புகள்

(Desserts du menu du jour)

??? ?????? ??????? 2 ????????:

(Coupe de glace artisanale 2 boules :)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், பால், நட்ஸ்)

??? ?????? ?????? 3 ????????:

(Coupe de glace artisanale 3 boules :)

  (ஒவ்வாமை: பால், நட்ஸ்)

ஐஸ் கிரீம் கிண்ணம் 4 பந்துகள்:

(Coupe de glace artisanale 4 boules :)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், பால், நட்ஸ்)

சுவை, டெரோயர் மற்றும் லேசான மெனு

(Menu saveur, terroir et légèreté)

ஸ்டார்டர் மெயின் கோர்ஸ் அல்லது டெசர்ட் மெயின் கோர்ஸ்

(Entrée plat ou plat dessert)

இறால் தட்டு

(Assiette de charcuteries)

  (ஒவ்வாமை: ஓட்டுமீன்கள், கடுகு, Sulfite)

குளிர் வெட்டுக்களின் தட்டு

(Assiette de crevettes)

தக்காளி கார்பாசியோ

(Carpaccio de tomates)

  (ஒவ்வாமை: கடுகு, Sulfite)

நாள் மீன்

(Poisson du jour)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, சோயா)

கோழி உச்சம்

(Suprème de poulet)

  (ஒவ்வாமை: பால்)

போலோக்னீஸ் பாஸ்தா

(Pâte à la bolognaise)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், பால், Sulfite)

?????????? ?????????:

(Garniture au choix :)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, பால்)

சாக்லேட் மௌஸ்

(Mousse au chocolat )

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, சோயா, பால், நட்ஸ்)

Meltingly சாக்லேட் கேக், மற்றும் ஐஸ்கிரீம்

(Salade de Fruits de saison)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், பால், நட்ஸ், Sulfite)

பனிக்கட்டி கோப்பை இரண்டு பந்துகளில்

(Coupe de glace deux boules)

  (ஒவ்வாமை: பால், நட்ஸ்)

ஆப்பிள்சாஸ்

(Compote de pommes )

  (ஒவ்வாமை: பால்)

பல வண்ண தக்காளி, அருகுலா பெஸ்டோ, மினி புர்ராட்டா மற்றும் புகைபிடித்த மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றின் கார்பாசியோ நொறுங்குகிறது

(Carpaccio de Tomates multicolores, pesto de roquette, mini burrata et son crumble au Paprika fumé)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், பால், நட்ஸ்)

சால்மன் கிராவ்லாக்ஸ், டேங்கி குவாக்காமோல் மற்றும் எலுமிச்சை புல் மற்றும் வெந்தயக் கீரையின் ஒரு முக்காடு

(Gravlax de saumon, guacamole acidulé et son voile à la citronnelle et aneth )

  (ஒவ்வாமை: பால், Sulfite)

இந்த தருணத்தின் காஸ்பாச்சோ மற்றும் அதன் சுவையூட்டிகள்

(Gaspacho du moment et ses condiments)

???? ????????

(Entrée du Jour)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், மீன்கள், பால், மெல்லுடலிகள்)

சால்மன் போக் கிண்ணம்

(Poke Bowl Saumon)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், மீன்கள், சோயா, பால், எள் விதைகள், Sulfite)

சோயா-மரினேட் துருக்கி போக் கிண்ணம்

(Poke bowl à  la dinde marinée au soja)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், சோயா, எள் விதைகள், Sulfite)

வெஜிடேரியன் போக் கிண்ணம்

(Poke bowl Végétarien)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், சோயா, கடுகு, எள் விதைகள், Sulfite)

சைவ மடக்குகள்

(Wraps Végétarien)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், பால், எள் விதைகள், Sulfite)

சோயா Marinated Turkey wraps

(Wraps dinde marinée au soja)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், சோயா, பால், எள் விதைகள், Sulfite)

புகைபிடித்த சால்மன் உறைகள்

(Wraps au saumon fumé)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், மீன்கள், எள் விதைகள், Sulfite)

Gonnegirls பண்ணையில் இருந்து ஆர்கானிக் முட்டை ஆம்லெட்

(Omelette aux œufs BIO de la ferme de Gonnegirls)

  (ஒவ்வாமை: முட்டை, பால், கடுகு, Sulfite)

மசாலாப் பொருட்களுடன் கத்தியால் வெட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சி டார்டாரே

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (ஒவ்வாமை: முட்டை, பால், கடுகு, Sulfite)

பேயக்ஸ் உலர்-குணப்படுத்தப்பட்ட ஹாம், மிட்டாய் செய்யப்பட்ட தக்காளி கிரீம் மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட அருகுலா பெஸ்டோவுடன் ஃப்ரீகோலா சர்தா

(Fregola Sarda au Jambon sec de Bayeux, crème aux tomates confites et son pesto de roquette maison)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், பால், நட்ஸ், Sulfite)

வறுக்கப்பட்ட சீ ப்ரீம் ஃபில்லட், காட்டு பூண்டுடன் பட்டாணி ராயல், தைம் மற்றும் கான்ஃபிட்டுடன் வறுத்த பாதாமி பழங்கள்

(Filet de Daurade à la Plancha, Royale de petit pois à l'ail des ours, abricots rôtis au thym et son confit)

  (ஒவ்வாமை: முட்டை, மீன்கள், பால், Sulfite)

மேலோட்டமாக மீன், ரிசொட்டோ போல சமைத்த அரிசி மற்றும் வெயிலில் நனைந்த காய்கறிகளுடன் பிக்கிலோ மிளகுத்தூள்

(Cabillaud en croûte, riz vénéré comme un risotto et piquillos aux légumes du soleil)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், மீன்கள், பால், Sulfite)

அன்றைய மீன்

(Le poisson du jour)

நார்மண்டி மாட்டிறைச்சி ஃபில்லட்

(le filet de boeuf race normande )

  (ஒவ்வாமை: பால், Sulfite)

?????? ???????

(Viande du Jour)

சோஃபியின் தோட்டத்திலிருந்து சுவையான காய்கறிகளுடன் லிங்கின்

(Linguine aux bons légumes du jardin de Sophie)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், சோயா, பால், நட்ஸ், கடுகு)

அன்றைய சைவ உணவு

(Plat végétarien du jour)

நார்மண்டி பாலாடைக்கட்டிகள்

(Fromages de Normandie)

  (ஒவ்வாமை: பால், கடுகு, Sulfite)

ஆப்பிள், சிக்னேச்சர் டெசர்ட் ஆஃப் சில்வர் ஃபிஷ்

(La Poire façon belle Hélène en trompe l'oeil, mousse au chocolat blanc à la vanille, confit de poire et fève tonka, accompagné de sa sauce)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, சோயா, பால், நட்ஸ்)

மடகாஸ்கர் வெண்ணிலா மற்றும் எலுமிச்சை துளசி சர்பெட்டுடன் பருவகால பழ கார்பாசியோ

(Le carpaccio de fruits de saison à la Vanille de Madagascar et son sorbet cirton basilic)

  (ஒவ்வாமை: பால், நட்ஸ்)

புதிய ஸ்ட்ராபெரி டார்ட்லெட், எல்டர்ஃப்ளவர் மற்றும் அதன் லேசான வெர்பெனா கிரீம் சுவையுடன் வேகவைத்த ருபார்ப்.

(La tartelette aux fraises fraîches, rhubarbe pochée et parfumée à la fleur de sureau et sa crème légère à la verveine)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, பால், நட்ஸ்)

பாட்டி ஸ்டைல் சாக்லேட் மௌஸ், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட விப் க்ரீம், பிரவுனி க்யூப்ஸ் மற்றும் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட வெண்ணெய் கேரமல் சாஸ்

(La mousse au Chocolat façon grand-mère, chantilly maison, dés de brownie et sa sauce au caramel beurre salé)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, சோயா, பால், நட்ஸ்)

அன்றைய இனிப்பு

(Dessert du Jour)

குளிர் வெட்டுகளின் தட்டு

(Assiette de Charcuterie)

  (ஒவ்வாமை: பால், கடுகு, Sulfite)

இறால் தட்டு

(Assiette de Crevettes)

  (ஒவ்வாமை: ஓட்டுமீன்கள், முட்டை, கடுகு)

தக்காளி கார்பாசியோ

(Carpaccio de tomates)

  (ஒவ்வாமை: கடுகு, Sulfite)

கோழி உச்சம்

(Suprême de poulet)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, சோயா)

அன்றைய மீன்

(Poisson du jour)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, மீன்கள்)

போலோக்னீஸ் பாஸ்தா

(Pâte à la bolognaise)

  (ஒவ்வாமை: பசையம், பால், Sulfite)

ஐஸ்கிரீம் 2 கரண்டி

(Glace 2 boules)

  (ஒவ்வாமை: பால், நட்ஸ்)

பழ சாலட்

(Salade de fruits)

ஆப்பிள்சாஸ்

(Compote de pommes)

சாக்லேட் மௌஸ்

(Mousse au chocolat )

  (ஒவ்வாமை: பசையம், முட்டை, சோயா, பால், நட்ஸ்)

நாள் பட்டி

நிகழ்வு

மொழிபெயர்ப்பு பிரச்சனை?