eRESTAURANT NFC

• Vezi meniul
• Mai multe informatii
• Gaseste-ne
• Problemă de traducere?
• Ajutor

Ai nevoie de mai multe informații?

• Meniul Restaurantului Le Poisson d'Argent Toamna Iarna 2024-2025
• Meniu Aromă, Terroir și Lejeritate
• Meniu cu 2 feluri de aromă, terroir și lejeritate
• Meniul pentru copii - 14 ani
• Room service:

Meniul Restaurantului Le Poisson d'Argent Toamna Iarna 2024-2025

Meniul: Cocktailuri Well-being 35 cl

• mango, sfeclă roșie, lime și ghimbir

  (12.50 €)

• Lichi, rodie, clementină și rozmarin

  (12.50 €)

Meniul: Gustările noastre

• Omletă organică cu ouă de la Gonnegirls Farm

  (18.00 €)

• Tartar de vita taiat cu cutit cu condimente

  (24.00 €)

Meniul: Aperitivele noastre

• Ceviche de scoici

  (19.00 €)

• Ca o tartă de legume de la grădinarii noștri

  (18.00 €)

• Terină de foie gras de rață marmorată de la ferma Houssaye

  (25.00 €)

• Începătorul zilei

  (15.00 €)

• Crema de legume de sezon

  (12.00 €)

Wrapurile noastre

• Impachetari vegetariene

  (10.00 €)

• Wrap-uri cu curcan marinat cu soia

  (12.00 €)

• Wrapuri cu somon afumat

  (14.00 €)

Meniul: Bolurile noastre Poke

• Formula Poke Bowl

  (25.00 €)

• Poke bolul vegetarian

  (16.00 €)

• Poke bol de curcan marinat cu soia

  (18.00 €)

• Poke bol cu somon afumat

  (20.00 €)

Meniu: Peștele nostru

• Pestele zilei:

  (24.00 €)

• File de Talpă de Toamnă în Ballotine

  (29.00 €)

• Scoici fripte aromate cu rozmarin

  (29.00 €)

Meniu: Carnea noastră

• Carnea zilei:

  (24.00 €)

• File de vită la Normandia

  (34.00 €)

• Duo de miel din Normandia

  (38.00 €)

Mâncărurile noastre vegetariene

• Linguine cu legume delicioase din grădina lui Sophie

  (23.00 €)

• Preparatul vegetarian al zilei

  (23.00 €)

Meniu: fructele de mare

• 6 stridii

  (15.00 €)

• 9 stridii

  (21.00 €)

• 12 stridii

  (28.00 €)

• Fructe de mare platou

  (52.00 €)

Meniul: Deserturile noastre

• Farfurie cu trei brânzeturi normande

  (11.00 €)

• Pară în stil Belle Hélène în trompe l'oeil

  (15.00 €)

• Tiramisu speculoos deconstruit al copilăriei mele

  (13.00 €)

• Fructe de sezon ca un tartar

  (12.00 €)

• Tartaleta din Normandia

  (12.00 €)

• Cafea sau ceai gourmet

  (13.00 €)

• cafea sau ceai gourmet din Normandia

  (17.00 €)

• Deserturi din meniul zilnic

  (12.00 €)

• Ghea?? de ghea?? 2 bile:

  (6.00 €)

• ceașcă de înghețată 3 bile:

  (8.00 €)

• Gheață de gheață 4 bile:

  (10.00 €)

Meniu Aromă, Terroir și Lejeritate

Meniu Aromă, Terroir și Lejeritate

• Meniu de aromă, terroir și lejeritate

  (44.00 €)

Meniu cu 2 feluri de aromă, terroir și lejeritate

Meniu cu arome locale, lejeritate 2 feluri

• Aperitiv fel principal sau desert fel principal

  (34.00 €)

Meniul pentru copii - 14 ani

Aperitive meniu pentru copii

• Farfurie cu creveți

• Farfurie de mezeluri

• Crema zilei

Meniul pentru copii: Vasele

• Pestele zilei

• Pui suprem

• Paste Bolognese

• Alegerea garniturii:

Meniul pentru copii: Deserturi

• brownies de ciocolată

• Tort de ciocolată topit și înghețată

• Cupa de gheață două bile

• Sos de mere

Room service:

Room service Aperitivele noastre

• Ca o tartă de legume de la grădinarii noștri

  (18.00 €)

• Crema de legume de sezon

  (12.00 €)

• Începătorul zilei

  (15.00 €)

Servicii în cameră Bolurile noastre Pokes

• Poke Bowl cu somon

  (20.00 €)

• Poke Bowl de curcan marinat cu soia

  (18.00 €)

• Poke Bowl vegetarian

  (16.00 €)

Room Service Ambalajele noastre

• Impachetari vegetariene

  (10.00 €)

• Wrapuri de curcan marinate cu soia

  (12.00 €)

• Wrapuri cu somon afumat

  (14.00 €)

Room Service Gustările noastre

• Omletă organică cu ouă de la Gonnegirls Farm

  (18.00 €)

• Tartar de vita taiat cu cutit cu condimente

  (24.00 €)

Room Service Peștele nostru

• File de Talpă de Toamnă în Ballotine

  (29.00 €)

• Peștele zilei

  (24.00 €)

Room Service Carnea noastră

• File de vită la Normandia

  (34.00 €)

• Carnea zilei

  (24.00 €)

Room service preparatele noastre vegetariene

• Linguine cu legume delicioase din grădina lui Sophie

  (23.00 €)

• Preparatul vegetarian al zilei

  (23.00 €)

Room Service Brânzeturile și deserturile noastre

• Brânzeturile din Normandia

  (11.00 €)

• Mărul, desert de pește argintiu

  (15.00 €)

• Fructe de sezon ca un tartar

  (12.00 €)

• Tartaleta cu fructe din copilaria mea

  (12.00 €)

• Desertul zilei

  (12.00 €)

Room service Aperitive meniu pentru copii

• Farfurie cu mezeluri

• Farfurie cu creveți

• Crema zilei

Meniu pentru copii cu room service

• Pui suprem

• Peștele zilei

• Paste Bolognese

room service meniu pentru copii deserturi

• Inghetata 2 linguri

• Salata de fructe

• Sos de mere

• Negrese de ciocolata

mango, sfeclă roșie, lime și ghimbir

(mangue, betterave, citron vert et gingembre)

Lichi, rodie, clementină și rozmarin

(Litchi, grenade, clémentine et romarin)

Omletă organică cu ouă de la Gonnegirls Farm

(Omelette aux œufs BIO de la ferme de Gonnegirls)

  (Alergen: Ouă, Lapte, Muștar, Sulfit)

Tartar de vita taiat cu cutit cu condimente

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (Alergen: Ouă, Lapte, Muștar, Sulfit)

Ceviche de scoici

(Ceviche de noix de St Jacques)

  (Alergen: Lapte, Nuci, Moluște)

Ca o tartă de legume de la grădinarii noștri

(Comme une tartelette de légumes de nos maraîchères)

  (Alergen: Lapte, Sulfit)

Terină de foie gras de rață marmorată de la ferma Houssaye

(Terrine de Foie Gras de canard marbré de la ferme de la Houssaye)

  (Alergen: Gluten, Sulfit)

Începătorul zilei

(Entrée du jour)

Crema de legume de sezon

(Velouté de légumes du moment)

  (Alergen: Lapte, Nuci, Țelină)

Impachetari vegetariene

(Wraps Végétarien)

  (Alergen: Gluten, Lapte, Seminte de susan, Sulfit)

Wrap-uri cu curcan marinat cu soia

(Wraps dinde marinée au soja)

  (Alergen: Gluten, Lapte, Seminte de susan, Sulfit)

Wrapuri cu somon afumat

(Wraps au saumon fumé)

  (Alergen: Gluten, Peștilor, Lapte, Seminte de susan, Sulfit)

Formula Poke Bowl

(Formule Poke Bowl)

Poke bolul vegetarian

(Le poke bowl végétarien)

  (Alergen: Soia, Lapte, Țelină, Muștar, Seminte de susan, Sulfit)

Poke bol de curcan marinat cu soia

(Le poke bowl à la dinde marinée au soja)

  (Alergen: Soia, Lapte, Țelină, Muștar, Seminte de susan, Sulfit)

Poke bol cu somon afumat

(Le poke bowl au saumon fumé)

  (Alergen: Peștilor, Soia, Lapte, Țelină, Muștar, Seminte de susan, Sulfit)

Pestele zilei:

(Poisson du jour :)

File de Talpă de Toamnă în Ballotine

(Filets de Sole d'automne en ballotine)

  (Alergen: Peștilor, Lapte, Sulfit)

Scoici fripte aromate cu rozmarin

(Noix de St Jacques rôties parfumées au romarin)

  (Alergen: Lapte, Sulfit, Moluște)

Carnea zilei:

(Viande du jour :)

File de vită la Normandia

(Le filet de boeuf race normande)

  (Alergen: Gluten, Ouă, Lapte, Sulfit)

Duo de miel din Normandia

(Duo d'agneau Normand)

  (Alergen: Gluten, Soia, Lapte, Țelină, Muștar, Sulfit)

Linguine cu legume delicioase din grădina lui Sophie

(Linguine aux bons légumes du jardin de Sophie)

  (Alergen: Gluten, Soia, Lapte, Nuci, Muștar)

Preparatul vegetarian al zilei

(Plat végétarien du jour)

6 stridii

(6 Huîtres)

  (Alergen: Crustacee, Lapte, Sulfit)

9 stridii

(9 Huîtres)

  (Alergen: Crustacee, Lapte, Sulfit)

12 stridii

(12 Huîtres)

  (Alergen: Crustacee, Lapte, Sulfit)

Fructe de mare platou

(Plateau de Fruits de Mer)

  (Alergen: Crustacee, Ouă, Lapte, Muștar, Sulfit, Moluște)

Farfurie cu trei brânzeturi normande

(Assiette de trois fromages normands)

  (Alergen: Lapte, Muștar, Sulfit)

Pară în stil Belle Hélène în trompe l'oeil

(La Poire façon Belle Hélène en trompe l'œil )

  (Alergen: Gluten, Ouă, Soia, Lapte, Nuci)

Tiramisu speculoos deconstruit al copilăriei mele

(Le Tiramisu spéculoos déstructuré de mon enfance)

Preț :

13.00 €

 

  (Alergen: Gluten, Ouă, Arahide, Soia, Lapte, Nuci)

Fructe de sezon ca un tartar

(Les Fruits de saison comme un tartare)

  (Alergen: Lapte, Nuci)

Tartaleta din Normandia

(La Tartelette Normande)

  (Alergen: Gluten, Ouă, Lapte)

Cafea sau ceai gourmet

(Café ou thé gourmand)

  (Alergen: Gluten, Ouă, Soia, Lapte, Nuci)

cafea sau ceai gourmet din Normandia

(Le Normandy café ou thé gourmand)

  (Alergen: Gluten, Ouă, Soia, Lapte, Nuci, Sulfit)

Deserturi din meniul zilnic

(Desserts du menu du jour)

Ghea?? de ghea?? 2 bile:

(Coupe de glace artisanale 2 boules :)

  (Alergen: Lapte, Nuci)

ceașcă de înghețată 3 bile:

(Coupe de glace artisanale 3 boules :)

  (Alergen: Lapte, Nuci)

Gheață de gheață 4 bile:

(Coupe de glace artisanale 4 boules :)

  (Alergen: Lapte, Nuci)

Meniu de aromă, terroir și lejeritate

(Menu saveur, terroir et légèreté)

Aperitiv fel principal sau desert fel principal

(Entrée plat ou plat dessert)

Farfurie cu creveți

(Assiette de charcuteries)

  (Alergen: Crustacee, Muștar, Sulfit)

Farfurie de mezeluri

(Assiette de crevettes)

Crema zilei

(Velouté du jour)

  (Alergen: Nuci, Țelină, Seminte de susan)

Pestele zilei

(Poisson du jour)

  (Alergen: Gluten, Ouă, Soia)

Pui suprem

(Suprème de poulet)

  (Alergen: Lapte)

Paste Bolognese

(Pâte à la bolognaise)

  (Alergen: Gluten, Lapte, Sulfit)

Alegerea garniturii:

(Garniture au choix :)

  (Alergen: Gluten, Ouă, Lapte)

brownies de ciocolată

(Brownie chocolat)

  (Alergen: Gluten, Ouă, Lapte, Nuci, Sulfit)

Tort de ciocolată topit și înghețată

(Salade de Fruits de saison)

Cupa de gheață două bile

(Coupe de glace deux boules)

  (Alergen: Lapte, Nuci)

Sos de mere

(Compote de pommes )

  (Alergen: Lapte)

Ca o tartă de legume de la grădinarii noștri

(Comme une tartelette de légumes de nos maraîchères)

  (Alergen: Lapte, Sulfit)

Crema de legume de sezon

(Velouté de légumes du moment)

Începătorul zilei

(Entrée du Jour)

  (Alergen: Gluten, Peștilor, Lapte, Moluște)

Poke Bowl cu somon

(Poke Bowl Saumon)

  (Alergen: Peștilor, Soia, Țelină, Muștar, Seminte de susan, Sulfit)

Poke Bowl de curcan marinat cu soia

(Poke bowl à  la dinde marinée au soja)

  (Alergen: Soia, Țelină, Muștar, Seminte de susan, Sulfit)

Poke Bowl vegetarian

(Poke bowl Végétarien)

  (Alergen: Soia, Țelină, Muștar, Seminte de susan, Sulfit)

Impachetari vegetariene

(Wraps Végétarien)

  (Alergen: Gluten, Țelină, Sulfit)

Wrapuri de curcan marinate cu soia

(Wraps dinde marinée au soja)

  (Alergen: Gluten, Țelină, Sulfit)

Wrapuri cu somon afumat

(Wraps au saumon fumé)

  (Alergen: Gluten, Peștilor, Țelină, Sulfit)

Omletă organică cu ouă de la Gonnegirls Farm

(Omelette aux œufs BIO de la ferme de Gonnegirls)

  (Alergen: Ouă, Lapte, Muștar, Sulfit)

Tartar de vita taiat cu cutit cu condimente

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (Alergen: Ouă, Lapte, Muștar, Sulfit)

File de Talpă de Toamnă în Ballotine

(Filets de Sole d'automne en ballotine)

  (Alergen: Peștilor, Lapte, Sulfit)

Peștele zilei

(Le poisson du jour)

File de vită la Normandia

(le filet de boeuf race normande )

  (Alergen: Gluten, Ouă, Lapte, Sulfit)

Carnea zilei

(Viande du Jour)

Linguine cu legume delicioase din grădina lui Sophie

(Linguine aux bons légumes du jardin de Sophie)

  (Alergen: Gluten, Soia, Lapte, Nuci, Muștar)

Preparatul vegetarian al zilei

(Plat végétarien du jour)

Brânzeturile din Normandia

(Fromages de Normandie)

  (Alergen: Lapte, Muștar, Sulfit)

Mărul, desert de pește argintiu

(La Pomme, Dessert Signature du Poisson d'Argent)

  (Alergen: Gluten, Ouă, Lapte, Nuci)

Fructe de sezon ca un tartar

(Les Fruits de Saison comme un Tartare)

Tartaleta cu fructe din copilaria mea

(Tartelette aux Fruits de mon enfance)

  (Alergen: Gluten, Ouă, Soia, Lapte, Nuci)

Desertul zilei

(Dessert du Jour)

Farfurie cu mezeluri

(Assiette de Charcuterie)

  (Alergen: Lapte, Muștar, Sulfit)

Farfurie cu creveți

(Assiette de Crevettes)

  (Alergen: Crustacee, Ouă, Muștar)

Crema zilei

(Velouté du jour)

  (Alergen: Nuci, Țelină, Seminte de susan)

Pui suprem

(Suprême de poulet)

  (Alergen: Gluten, Ouă, Soia)

Peștele zilei

(Poisson du jour)

  (Alergen: Gluten, Ouă, Peștilor)

Paste Bolognese

(Pâte à la bolognaise)

  (Alergen: Gluten, Lapte, Sulfit)

Inghetata 2 linguri

(Glace 2 boules)

  (Alergen: Lapte, Nuci)

Salata de fructe

(Salade de fruits)

Sos de mere

(Compote de pommes)

Negrese de ciocolata

(Brownie au chocolat)

  (Alergen: Gluten, Ouă, Lapte, Nuci, Sulfit)

Meniul zilei

Eveniment

Problemă de traducere?