eRESTAURANT NFC

• Ver o cardápio
• Mais informações
• Encontre-nos
• Um problema de tradução?
• Ajudar

Precisa de mais informações?

• O Menu do Restaurante Le Poisson d'Argent Outono Inverno 2024-2025
• Menu Sabor, Terroir e Leveza
• Sabor, terroir e leveza Menu de 2 pratos
• Menu Infantil - 14 anos
• Serviço de quarto:

O Menu do Restaurante Le Poisson d'Argent Outono Inverno 2024-2025

O menu: Cocktails de Bem-estar 35 cl

• manga, beterraba, limão e gengibre

  (12.50 €)

• Lichia, romã, clementina e alecrim

  (12.50 €)

O menu: Nossos lanches

• Omelete de ovo orgânico da Gonnegirls Farm

  (18.00 €)

• Tartare de carne bovina cortada à faca com condimentos

  (24.00 €)

O menu: Nossas entradas

• Ceviche de Vieira

  (19.00 €)

• Como uma tortinha de legumes dos nossos horticultores

  (18.00 €)

• Terrine de Foie Gras de Pato Marmoreado da Fazenda Houssaye

  (25.00 €)

• Iniciante do dia

  (15.00 €)

• Creme de legumes da estação

  (12.00 €)

Nossos Wraps

• Wraps vegetarianos

  (10.00 €)

• Wraps de peru marinado em soja

  (12.00 €)

• Enroladinhos de salmão defumado

  (14.00 €)

O menu: Nossos Poke Bowls

• Fórmula Poke Bowl

  (25.00 €)

• A tigela de poke vegetariano

  (16.00 €)

• Tigela de peru marinado com soja

  (18.00 €)

• Tigela de poke de salmão defumado

  (20.00 €)

Menu: Nosso peixe

• Peixe do dia:

  (24.00 €)

• Filetes de Linguado de Outono em Ballotine

  (29.00 €)

• Vieiras assadas aromatizadas com alecrim

  (29.00 €)

Menu: nossas carnes

• Carne do dia:

  (24.00 €)

• Filé de carne da Normandia

  (34.00 €)

• Duo de cordeiro da Normandia

  (38.00 €)

Nossos pratos vegetarianos

• Linguine com deliciosos vegetais da horta da Sophie

  (23.00 €)

• Prato vegetariano do dia

  (23.00 €)

Menu: nosso marisco

• 6 Ostras

  (15.00 €)

• 9 ostras

  (21.00 €)

• 12 Ostras

  (28.00 €)

• Prato de frutos do mar

  (52.00 €)

O menu: Nossas sobremesas

• Prato de três queijos normandos

  (11.00 €)

• A pêra estilo Belle Hélène em trompe l'oeil

  (15.00 €)

• O tiramisu speculoos desconstruído da minha infância

  (13.00 €)

• Frutas da estação como tártaro

  (12.00 €)

• A Tortinha da Normandia

  (12.00 €)

• Café ou chá gourmet

  (13.00 €)

• Café ou chá gourmet da Normandia

  (17.00 €)

• Sobremesas do cardápio do dia

  (12.00 €)

• Bacia de sorvete 2 bolas:

  (6.00 €)

• Copo de sorvete 3 bolas:

  (8.00 €)

• Sorvete tigela 4 bolas:

  (10.00 €)

Menu Sabor, Terroir e Leveza

Menu Sabor, Terroir e Leveza

• Cardápio de sabores, terroir e leveza

  (44.00 €)

Sabor, terroir e leveza Menu de 2 pratos

Menu de sabores locais, leveza 2 pratos

• Prato principal entrada ou prato principal sobremesa

  (34.00 €)

Menu Infantil - 14 anos

Entradas do menu infantil

• Prato de camarões

• Prato de camarão

• Creme do dia

Menu infantil: os pratos

• Peixe do dia

• Frango supremo

• Macarrão à Bolonhesa

• Escolha de enfeite:

Menu Infantil: Sobremesas

• Brownies de chocolate

• Meltingly bolo de chocolate e sorvete

• Taça de gelo duas bolas

• purê de maçã

Serviço de quarto:

Serviço de quarto Nossas entradas

• Terrine de Foie Gras de Pato Marmoreado da Fazenda Houssaye

  (25.00 €)

• Como uma tortinha de legumes dos nossos horticultores

  (18.00 €)

• Creme de legumes da estação

  (12.00 €)

• Iniciante do dia

  (15.00 €)

Serviços de quarto Nossos Pokes Bowls

• Tigela de Pokê de Salmão

  (20.00 €)

• Poke Bowl de Peru Marinado com Soja

  (18.00 €)

• Poke Bowl Vegetariano

  (16.00 €)

Serviço de quarto Nossos Wraps

• Wraps vegetarianos

  (10.00 €)

• Wraps de peru marinado em soja

  (12.00 €)

• Enroladinhos de salmão defumado

  (14.00 €)

Serviço de quarto Nossos lanches

• Omelete de ovo orgânico da Gonnegirls Farm

  (18.00 €)

• Tartare de carne bovina cortada à faca com condimentos

  (24.00 €)

Serviço de Quarto Nosso Peixe

• Filetes de Linguado de Outono em Ballotine

  (29.00 €)

• Peixe do dia

  (24.00 €)

Room Service Nossas Carnes

• Filé de carne da Normandia

  (34.00 €)

• Carne do Dia

  (24.00 €)

Serviço de quarto nossos pratos vegetarianos

• Linguine com deliciosos vegetais da horta da Sophie

  (23.00 €)

• Prato vegetariano do dia

  (23.00 €)

Room Service Os Nossos Queijos e Sobremesas

• Queijos da Normandia

  (11.00 €)

• A Maçã, Sobremesa Exclusiva do Peixe Prateado

  (15.00 €)

• Frutas da estação como um tártaro

  (12.00 €)

• Tortinha de frutas da minha infância

  (12.00 €)

• Sobremesa do dia

  (12.00 €)

Serviço de quarto Entradas do menu infantil

• Prato de frios

• Prato de Camarão

• Creme do dia

Pratos do menu infantil do serviço de quarto

• Frango supremo

• Peixe do dia

• Macarrão à Bolonhesa

serviço de quarto menu infantil sobremesas

• Sorvete 2 colheres

• Salada de frutas

• Compota de maçã

• Brownie de chocolate

manga, beterraba, limão e gengibre

(mangue, betterave, citron vert et gingembre)

Lichia, romã, clementina e alecrim

(Litchi, grenade, clémentine et romarin)

Omelete de ovo orgânico da Gonnegirls Farm

(Omelette aux œufs BIO de la ferme de Gonnegirls)

  (Alérgeno: Ovos, Leite, Mostarda, Sulfito)

Tartare de carne bovina cortada à faca com condimentos

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (Alérgeno: Ovos, Leite, Mostarda, Sulfito)

Ceviche de Vieira

(Ceviche de noix de St Jacques)

  (Alérgeno: Leite, Nozes, Moluscos)

Como uma tortinha de legumes dos nossos horticultores

(Comme une tartelette de légumes de nos maraîchères)

  (Alérgeno: Leite, Sulfito)

Terrine de Foie Gras de Pato Marmoreado da Fazenda Houssaye

(Terrine de Foie Gras de canard marbré de la ferme de la Houssaye)

  (Alérgeno: Glúten, Sulfito)

Iniciante do dia

(Entrée du jour)

Creme de legumes da estação

(Velouté de légumes du moment)

  (Alérgeno: Leite, Nozes, Aipo)

Wraps vegetarianos

(Wraps Végétarien)

  (Alérgeno: Glúten, Leite, Sementes de gergelim, Sulfito)

Wraps de peru marinado em soja

(Wraps dinde marinée au soja)

  (Alérgeno: Glúten, Leite, Sementes de gergelim, Sulfito)

Enroladinhos de salmão defumado

(Wraps au saumon fumé)

  (Alérgeno: Glúten, Fishes, Leite, Sementes de gergelim, Sulfito)

Fórmula Poke Bowl

(Formule Poke Bowl)

A tigela de poke vegetariano

(Le poke bowl végétarien)

  (Alérgeno: Soja, Leite, Aipo, Mostarda, Sementes de gergelim, Sulfito)

Tigela de peru marinado com soja

(Le poke bowl à la dinde marinée au soja)

  (Alérgeno: Soja, Leite, Aipo, Mostarda, Sementes de gergelim, Sulfito)

Tigela de poke de salmão defumado

(Le poke bowl au saumon fumé)

  (Alérgeno: Fishes, Soja, Leite, Aipo, Mostarda, Sementes de gergelim, Sulfito)

Peixe do dia:

(Poisson du jour :)

Filetes de Linguado de Outono em Ballotine

(Filets de Sole d'automne en ballotine)

  (Alérgeno: Fishes, Leite, Sulfito)

Vieiras assadas aromatizadas com alecrim

(Noix de St Jacques rôties parfumées au romarin)

  (Alérgeno: Leite, Sulfito, Moluscos)

Carne do dia:

(Viande du jour :)

Filé de carne da Normandia

(Le filet de boeuf race normande)

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Leite, Sulfito)

Duo de cordeiro da Normandia

(Duo d'agneau Normand)

  (Alérgeno: Glúten, Soja, Leite, Aipo, Mostarda, Sulfito)

Linguine com deliciosos vegetais da horta da Sophie

(Linguine aux bons légumes du jardin de Sophie)

  (Alérgeno: Glúten, Soja, Leite, Nozes, Mostarda)

Prato vegetariano do dia

(Plat végétarien du jour)

6 Ostras

(6 Huîtres)

  (Alérgeno: Crustáceos, Leite, Sulfito)

9 ostras

(9 Huîtres)

  (Alérgeno: Crustáceos, Leite, Sulfito)

12 Ostras

(12 Huîtres)

  (Alérgeno: Crustáceos, Leite, Sulfito)

Prato de frutos do mar

(Plateau de Fruits de Mer)

  (Alérgeno: Crustáceos, Ovos, Leite, Mostarda, Sulfito, Moluscos)

Prato de três queijos normandos

(Assiette de trois fromages normands)

  (Alérgeno: Leite, Mostarda, Sulfito)

A pêra estilo Belle Hélène em trompe l'oeil

(La Poire façon Belle Hélène en trompe l'œil )

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Soja, Leite, Nozes)

O tiramisu speculoos desconstruído da minha infância

(Le Tiramisu spéculoos déstructuré de mon enfance)

Preço :

13.00 €

 

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Amendoins, Soja, Leite, Nozes)

Frutas da estação como tártaro

(Les Fruits de saison comme un tartare)

  (Alérgeno: Leite, Nozes)

A Tortinha da Normandia

(La Tartelette Normande)

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Leite)

Café ou chá gourmet

(Café ou thé gourmand)

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Soja, Leite, Nozes)

Café ou chá gourmet da Normandia

(Le Normandy café ou thé gourmand)

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Soja, Leite, Nozes, Sulfito)

Sobremesas do cardápio do dia

(Desserts du menu du jour)

Bacia de sorvete 2 bolas:

(Coupe de glace artisanale 2 boules :)

  (Alérgeno: Leite, Nozes)

Copo de sorvete 3 bolas:

(Coupe de glace artisanale 3 boules :)

  (Alérgeno: Leite, Nozes)

Sorvete tigela 4 bolas:

(Coupe de glace artisanale 4 boules :)

  (Alérgeno: Leite, Nozes)

Cardápio de sabores, terroir e leveza

(Menu saveur, terroir et légèreté)

Prato principal entrada ou prato principal sobremesa

(Entrée plat ou plat dessert)

Prato de camarões

(Assiette de charcuteries)

  (Alérgeno: Crustáceos, Mostarda, Sulfito)

Prato de camarão

(Assiette de crevettes)

Creme do dia

(Velouté du jour)

  (Alérgeno: Nozes, Aipo, Sementes de gergelim)

Peixe do dia

(Poisson du jour)

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Soja)

Frango supremo

(Suprème de poulet)

  (Alérgeno: Leite)

Macarrão à Bolonhesa

(Pâte à la bolognaise)

  (Alérgeno: Glúten, Leite, Sulfito)

Escolha de enfeite:

(Garniture au choix :)

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Leite)

Brownies de chocolate

(Brownie chocolat)

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Leite, Nozes, Sulfito)

Meltingly bolo de chocolate e sorvete

(Salade de Fruits de saison)

Taça de gelo duas bolas

(Coupe de glace deux boules)

  (Alérgeno: Leite, Nozes)

purê de maçã

(Compote de pommes )

  (Alérgeno: Leite)

Terrine de Foie Gras de Pato Marmoreado da Fazenda Houssaye

(Terrine de Foie Gras de canard marbré de la ferme de la Houssaye)

Como uma tortinha de legumes dos nossos horticultores

(Comme une tartelette de légumes de nos maraîchères)

  (Alérgeno: Leite, Sulfito)

Creme de legumes da estação

(Velouté de légumes du moment)

Iniciante do dia

(Entrée du Jour)

  (Alérgeno: Glúten, Fishes, Leite, Moluscos)

Tigela de Pokê de Salmão

(Poke Bowl Saumon)

  (Alérgeno: Fishes, Soja, Aipo, Mostarda, Sementes de gergelim, Sulfito)

Poke Bowl de Peru Marinado com Soja

(Poke bowl à  la dinde marinée au soja)

  (Alérgeno: Soja, Aipo, Mostarda, Sementes de gergelim, Sulfito)

Poke Bowl Vegetariano

(Poke bowl Végétarien)

  (Alérgeno: Soja, Aipo, Mostarda, Sementes de gergelim, Sulfito)

Wraps vegetarianos

(Wraps Végétarien)

  (Alérgeno: Glúten, Aipo, Sulfito)

Wraps de peru marinado em soja

(Wraps dinde marinée au soja)

  (Alérgeno: Glúten, Aipo, Sulfito)

Enroladinhos de salmão defumado

(Wraps au saumon fumé)

  (Alérgeno: Glúten, Fishes, Aipo, Sulfito)

Omelete de ovo orgânico da Gonnegirls Farm

(Omelette aux œufs BIO de la ferme de Gonnegirls)

  (Alérgeno: Ovos, Leite, Mostarda, Sulfito)

Tartare de carne bovina cortada à faca com condimentos

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (Alérgeno: Ovos, Leite, Mostarda, Sulfito)

Filetes de Linguado de Outono em Ballotine

(Filets de Sole d'automne en ballotine)

  (Alérgeno: Fishes, Leite, Sulfito)

Peixe do dia

(Le poisson du jour)

Filé de carne da Normandia

(le filet de boeuf race normande )

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Leite, Sulfito)

Carne do Dia

(Viande du Jour)

Linguine com deliciosos vegetais da horta da Sophie

(Linguine aux bons légumes du jardin de Sophie)

  (Alérgeno: Glúten, Soja, Leite, Nozes, Mostarda)

Prato vegetariano do dia

(Plat végétarien du jour)

Queijos da Normandia

(Fromages de Normandie)

  (Alérgeno: Leite, Mostarda, Sulfito)

A Maçã, Sobremesa Exclusiva do Peixe Prateado

(La Pomme, Dessert Signature du Poisson d'Argent)

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Leite, Nozes)

Frutas da estação como um tártaro

(Les Fruits de Saison comme un Tartare)

Tortinha de frutas da minha infância

(Tartelette aux Fruits de mon enfance)

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Soja, Leite, Nozes)

Sobremesa do dia

(Dessert du Jour)

Prato de frios

(Assiette de Charcuterie)

  (Alérgeno: Leite, Mostarda, Sulfito)

Prato de Camarão

(Assiette de Crevettes)

  (Alérgeno: Crustáceos, Ovos, Mostarda)

Creme do dia

(Velouté du jour)

  (Alérgeno: Nozes, Aipo, Sementes de gergelim)

Frango supremo

(Suprême de poulet)

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Soja)

Peixe do dia

(Poisson du jour)

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Fishes)

Macarrão à Bolonhesa

(Pâte à la bolognaise)

  (Alérgeno: Glúten, Leite, Sulfito)

Sorvete 2 colheres

(Glace 2 boules)

  (Alérgeno: Leite, Nozes)

Salada de frutas

(Salade de fruits)

Compota de maçã

(Compote de pommes)

Brownie de chocolate

(Brownie au chocolat)

  (Alérgeno: Glúten, Ovos, Leite, Nozes, Sulfito)

Menu do dia

Um problema de tradução?