eRESTAURANT NFC

• იხილეთ მენიუ
• დამატებითი ინფორმაცია
• თარგმანი პრობლემა?
• დახმარება

გჭირდებათ მეტი ინფორმაცია?

• შესავალი Benetin
• მენიუები
• მენიუ
• დესერტის მენიუ (შეკვეთის დასაწყისში შეკვეთა)

შესავალი Benetin

შესავალი Benetin

• შესავალი, ბენეტინი

მენიუები

მარკეტის მენიუები (მომსახურება ხდება სამუშაო დღეებში მხოლოდ ლანჩის დროს. არდადეგების გარდა) - (ეს მენიუ არ მოემსახურება ორშაბათიდან 8 ივლისიდან 29 აგვისტომდე)

• შესვლის + ძირითადი კურსი და ძირითადი კურსი + დესერტი

  (32.00 €)

• ავტორი + მთავარი რა თქმა უნდა + დესერტი

  (37.00 €)

მენიუ 56 € - სტარტერების არჩევანი

• კაპარჭინა ცევიჩე, მწვანე ვაშლი და ბაბუა მარინადი

• მწვანე ასპარაგუსი, ბელოტა ლორი, პომიდვრის ვინეგრეტი

მენიუ 56€ - თქვენი არჩევანის კერძები

• ვირთევზას ფილე, პარმეზანის და რეჰანის ქერქი, დაფქული კარტოფილი შებოლილი კარაქით

• ძროხის სტეიკი, ხრაშუნა კასავა მწვანილით, ახალი კარტოფილი, ძლიერი წვენი

მენიუ 56€ - დესერტი თქვენი არჩევანით

• დესერტი შეკვეთით ჭამის დასაწყისში

მენიუ 66€ - სტარტერების არჩევანი

• ხელნაკეთი ფუა გრა ტერინი, ვაშლის ჩატნი, რევანდი

• კალმარის პლანჩა, ქალწული სოუსი და ოხრახუშის სანელებლები

მენიუ 66€ - თქვენი არჩევანის კერძები

• ჯონ დორის ფილე, კარაქის შემცველი წვეტიანი კომბოსტოთი და კოჭებით, მოლუსკის წვენით

• ბატკნის თარო, დაშაქრული მხრები და ველური ხახვი

მენიუ 66€ - დესერტი თქვენი არჩევანით

• დესერტი შეკვეთით ჭამის დასაწყისში

Discovery მენიუ

• Discovery მენიუ

  (90.00 €)

საბავშვო მენიუ (12 წლამდე) € 15

• ახალი ხორცი ან თევზი, დესერტი

მენიუ

მენიუ: პირველი კერძი

• 6 Cancale oysters

  (16.00 €)

• 9 Cancale oyster

  (20.00 €)

• 12 Cancale oyster

  (25.00 €)

• როიოილის scallops ერთად ხიზილალა, ყვავილოვანი კომბოსტო

  (38.00 €)

• Abalone ჭურვი, Bordier ზღვის მცენარეების კარაქი

  (36.00 €)

• 6 Cancale Bay oysters, Kâmpôt წიწაკა და კოჭა

  (20.00 €)

• კალმარის პლანჩა, ქალწული სოუსი და ოხრახუშის სანელებლები

  (24.00 €)

• კაპარჭინა ცევიჩე, მწვანე ვაშლი და ბადრიჯანი მარინადი

  (22.00 €)

• მწვანე ასპარაგუსი, ბელოტა ლორი, პომიდვრის ვინეგრეტი

  (21.00 €)

• ხელნაკეთი ფუა გრა ტერინი, ვაშლის ჩატნი, რევანდი

  (22.00 €)

მენიუ: კერძები

• შემწვარი ლობსტერი კარის გოსით (16 € 100 გრ.)

• ვირთევზას ფილე, პარმეზანის და რეჰანის ქერქი, დაფქული კარტოფილი შებოლილი კარაქით

  (28.00 €)

• ძროხის სტეიკი, ხრაშუნა კასავა მწვანილით, ახალი კარტოფილი, ძლიერი წვენი

  (28.00 €)

• ჯონ დორის ფილე, კარაქის შემცველი წვეტიანი კომბოსტოთი და კოჭებით, მოლუსკის წვენით

  (34.00 €)

• ბატკნის თარო, დაშაქრული მხრები და ველური ხახვი

  (32.00 €)

• ტკბილეული, გახეხილი ისპანახი, დაქუცმაცებული ახალი კარტოფილი, პორტის წვენი

  (39.00 €)

• ტურბო თეფშზე, ლორი ბელოტა და მისი დაბალი ტემპერატურის კვერცხი

  (41.00 €)

• ჰერდშირის სტეიკი (დაახლოებით 300 გ), ახალი კარტოფილი, ძლიერი წვენი

  (35.00 €)

დესერტის მენიუ (შეკვეთის დასაწყისში შეკვეთა)

დესერტები (შეკვეთა ჭამის დასაწყისში) - 14€

• დესერტი თქვენი არჩევანი შეკვეთა დასაწყისში კვება

• ყველის დაფა. სასაზღვრო

• გრანდ მარნერი სუფლე

• შოკოლადის ემულსია, ვანილის პიკი და კარამელიზებული პეკანი

• ხელნაკეთი ყინულის კრემები და sorbets

• ყავა მინი დესერტის ასორტიმენტით

• Saint-Méloir მარწყვის გრატინი, კამპარი და ვერბენა წიწაკა

• კაპუჩინოს სტილის ყავის დესერტი

შესავალი, ბენეტინი

(Introduction, le Benetin)

შესვლის + ძირითადი კურსი და ძირითადი კურსი + დესერტი

(Entrée + plat Ou Plat + dessert)

ავტორი + მთავარი რა თქმა უნდა + დესერტი

(Entrée + Plat + Dessert)

კაპარჭინა ცევიჩე, მწვანე ვაშლი და ბაბუა მარინადი

(Ceviche de daurade, marinade pomme verte et sureau)

მწვანე ასპარაგუსი, ბელოტა ლორი, პომიდვრის ვინეგრეტი

(Asperges vertes, jambon Bellota, vinaigrette à la tomate)

ვირთევზას ფილე, პარმეზანის და რეჰანის ქერქი, დაფქული კარტოფილი შებოლილი კარაქით

(Filet de Cabillaud, croûte parmesan et basilic, écrasée de pommes de terre au beurre fumé )

ძროხის სტეიკი, ხრაშუნა კასავა მწვანილით, ახალი კარტოფილი, ძლიერი წვენი

(Onglet de boeuf, croustillant de manioc aux herbes, pommes de terre nouvelles, jus corsé)

დესერტი შეკვეთით ჭამის დასაწყისში

(Dessert à commander en début de repas)

ხელნაკეთი ფუა გრა ტერინი, ვაშლის ჩატნი, რევანდი

(Terrine de foie gras maison, chutney pomme, rhubarbe)

კალმარის პლანჩა, ქალწული სოუსი და ოხრახუშის სანელებლები

(Plancha d’encornets, sauce vierge et condiment de persil)

ჯონ დორის ფილე, კარაქის შემცველი წვეტიანი კომბოსტოთი და კოჭებით, მოლუსკის წვენით

(Filet de Saint-Pierre, embeurrée de choux pointus et coques, jus de coquillages)

ბატკნის თარო, დაშაქრული მხრები და ველური ხახვი

(Carré d’agneau, épaule confite et son jus au thym sauvage)

დესერტი შეკვეთით ჭამის დასაწყისში

(Dessert à commander en début de repas)

Discovery მენიუ

(Menu Découverte)

ახალი ხორცი ან თევზი, დესერტი

(Viande ou poisson frais, dessert)

6 Cancale oysters

(6 Huîtres de Cancale)

9 Cancale oyster

(9 Huîtres de Cancale)

12 Cancale oyster

(12 Huîtres de Cancale)

როიოილის scallops ერთად ხიზილალა, ყვავილოვანი კომბოსტო

(Ravioles de Saint-Jacques au caviar, mousseline de choux-fleur)

Abalone ჭურვი, Bordier ზღვის მცენარეების კარაქი

(Ormeaux en coques, beurre aux algues Bordier)

6 Cancale Bay oysters, Kâmpôt წიწაკა და კოჭა

(6 Huitres de la baie de Cancale, poivre de Kâmpôt et gingembre)

კალმარის პლანჩა, ქალწული სოუსი და ოხრახუშის სანელებლები

(Plancha d’encornets, sauce vierge et condiment au persil)

კაპარჭინა ცევიჩე, მწვანე ვაშლი და ბადრიჯანი მარინადი

(Ceviche de daurade, marinade pomme verte et sureau)

მწვანე ასპარაგუსი, ბელოტა ლორი, პომიდვრის ვინეგრეტი

(Asperges vertes, jambon Bellota, vinaigrette à la tomate)

ხელნაკეთი ფუა გრა ტერინი, ვაშლის ჩატნი, რევანდი

(Terrine de foie gras maison, chutney pommes, rhubarbe)

შემწვარი ლობსტერი კარის გოსით (16 € 100 გრ.)

(Homard grillé au Kari gosse (16€ les 100grs))

ვირთევზას ფილე, პარმეზანის და რეჰანის ქერქი, დაფქული კარტოფილი შებოლილი კარაქით

(Filet de Cabillaud, croûte parmesan et basilic, écrasée de pommes de terre au beurre fumé)

ძროხის სტეიკი, ხრაშუნა კასავა მწვანილით, ახალი კარტოფილი, ძლიერი წვენი

(Onglet de boeuf, croustillant de manioc aux herbes, pommes de terre nouvelles, jus corsé)

ჯონ დორის ფილე, კარაქის შემცველი წვეტიანი კომბოსტოთი და კოჭებით, მოლუსკის წვენით

(Filet de Saint-Pierre, embeurrée de choux pointus et coques, jus de coquillages)

ბატკნის თარო, დაშაქრული მხრები და ველური ხახვი

(Carré d’agneau, épaule confite et son jus au thym sauvage)

ტკბილეული, გახეხილი ისპანახი, დაქუცმაცებული ახალი კარტოფილი, პორტის წვენი

(Pomme de ris de veau, tombée d’épinard, écrasée de pommes de terre nouvelles, jus au Porto)

ტურბო თეფშზე, ლორი ბელოტა და მისი დაბალი ტემპერატურის კვერცხი

(Turbot à la plancha, jambon Bellota et son œuf basse température)

ჰერდშირის სტეიკი (დაახლოებით 300 გ), ახალი კარტოფილი, ძლიერი წვენი

(Entrecôte Herdshire (environ 300grs), pommes de terre nouvelles, jus corsé)

დესერტი თქვენი არჩევანი შეკვეთა დასაწყისში კვება

(Dessert au choix à commander en début de repas)

ყველის დაფა. სასაზღვრო

(Plateau de fromages. Bordier )

გრანდ მარნერი სუფლე

(Soufflé Grand Marnier)

შოკოლადის ემულსია, ვანილის პიკი და კარამელიზებული პეკანი

(Emulsion chocolat, palet vanille et noix de pécan caramélisées)

ხელნაკეთი ყინულის კრემები და sorbets

(Assortiment de glaces et sorbets maison)

ყავა მინი დესერტის ასორტიმენტით

(Café Gourmand)

Saint-Méloir მარწყვის გრატინი, კამპარი და ვერბენა წიწაკა

(Gratin de fraises de Saint-Méloir, Campari et poivre verveine)

კაპუჩინოს სტილის ყავის დესერტი

(Entremet café façon capuccino)

დღის მენიუს

ღონისძიებები

თარგმანი პრობლემა?