e-RestaurantNFC

Trebate li više informacija?

  Restaurant La Réserve
  Boulevard Henri Arnauld
  5ème étage - Théatre le quai
  49100   Angers

  Tel.   +33 2 41 87 85 80

 

  E-mail:   contact@lareserveangers.fr

  Web:   https://www.lareserveangers.fr/

  Plaćanje:
         

  Društvene mreže:
 

Dom

La Réserve - Restoran u Angersu

Tapas za dijeljenje

Skrilo - 2 pers. -

Ladica - 4 pers. -

Prva posuđa

Starter

Salate

Salate

Suđe

meso

Burgers & Club

Riba

Deserti

slatkiši

Zamrznute čaše

Alkoholne šalice

Parfem po vašem izboru

Izbornici

Izbornik doka u 28,00 €: Starter po vašem izboru

Dock izbornik u 28,00 €: jelo po vašem izboru

Izbornik doka u 28,00 €: desert po vašem izboru

Otkriće izbornik na 35,00 €: Ulaz po vašem izboru

Otkriće izbornika na 35,00 €: jelo po vašem izboru

Otkrivanje izbornika na 35.00 €: Desert za odabir

Otkriće izbornik na 35,00 €: škriljevac od našeg kraja

Škriljac dana 14,50 €

Škriljac dana u 18,00 €

Gluten free diet

Gluten free diet: Prvo jelo (Neko prvo jelo može se prilagoditi kao jelo)

Gluten free diet: Salate

Dijeta bez glutena: Posuđe

Gluten free diet: Garnishes - Garnishes se mogu kombinirati u obliku jelo -

Gluten free diet: umaci

Gluten free diet: Slastice

Dječji jelovnik

Dječji jelovnik u 9,00 €: jelo po vašem izboru

Dječji jelovnik u 9,00 €: desert po vašem izboru

Dječji jelovnik u 9,00 €: Pića po vašem izboru

Vegetarijanska dijeta (bez mesa / bez ribe) - Ovi prijedlozi nisu prikladni za VEGAN dijetu -

Vegetarijanska dijeta: Starteri

Vegetarijanska dijeta: salate

Vegetarijanska dijeta: posuđe

Vegetarijanska dijeta: Garni - Preljevi se mogu kombinirati u obliku jela -

Vegetarijanska dijeta: umaci

Vegetarijanska dijeta: delicije

La Réserve - Restoran u Angersu

(La Réserve – Restaurant à Angers)

  La Réserve - restoran u Angersu, pravi poziv na užitak, restoran la rezervat nudi sezonski izbornik u kojem se koegzistiraju svježe voće, škriljevačka jela, tapas za razmjenu i strast za vinom. Dođite otkriti ovaj neobičan krov, okrenut prema dvorcu Angers, gdje je vrijeme obustavljeno za gurmanski zagrada. Cijela ekipa pozdravlja vas za druženje tijekom dana kako bi otkrili gastronomiju Angevina.

Hrskavi

(La Crunchy)

Cijena : 17.00 €

  Hrskava piletina, hrskava patka, kromesquis od anjou kreme, fina biljna krema i burger umak
  (Alergen: Gluten, Jaja, Riba, Soja, Mlijeko, Celer, Senf, Sulfita)

La Carme

(La Carme)

Cijena : 18.00 €

  Riblja rileta, humus od slanutka i hrskave palačinke, tempura od škampa, dimljeni losos, teriyaki umak
  (Alergen: Gluten, Rakovi, Jaja, Riba, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Celer, Senf, Sjemenke sezama, Sulfita, Mekušci)

Kožara

(La Tannerie)

Cijena : 19.00 €

  Pačji foie gras s Layonom, peršunovim gljivama, Anjou rillaudima, bruschetta od krušaka - Sainte Maure de Tourraine, tost
  (Alergen: Gluten, Jaja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Sjemenke sezama, Sulfita)

Hrskavi

(La Crunchy)

Cijena : 29.00 €

  Hrskava piletina, hrskava patka, kromesquis od anjou kreme, fina biljna krema i burger umak
  (Alergen: Gluten, Jaja, Riba, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Celer, Senf, Sulfita)

La Carme

(La Carme)

Cijena : 30.00 €

  Riblja rileta, humus od slanutka i hrskave palačinke, tempura od škampa, dimljeni losos, teriyaki umak
  (Alergen: Gluten, Rakovi, Jaja, Riba, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Celer, Senf, Sjemenke sezama, Sulfita, Mekušci)

Kožara

(La Tannerie)

Cijena : 35.00 €

  Pačji foie gras s Layonom, peršunovim gljivama, Anjou rillaudima, bruschetta od krušaka - Sainte Maure de Tourraine, tost
  (Alergen: Gluten, Jaja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Sjemenke sezama, Sulfita)

Velute od gljiva, savršeno jaje, krema od češnjaka i svježe začinsko bilje

(Velouté de champignons, oeuf parfait, crème ail & fines herbes fraîches)

Cijena : 7.90 €

  (Alergen: Gluten, Jaja, Mlijeko, Sulfita)

Losos dimljeni u uzici, kiseli krastavci, gel od mandarine, humus od slanutka

(Saumon fumé à la ficelle, pickels de clémentines, gel mandarine, houmous de pois chiches)

Cijena : 9.50 €

  (Alergen: Riba, Sjemenke sezama, Sulfita)

Crémeux d'Anjou pečen s javorovim sirupom, čipsom od slanine, kruhom prepečenim s orasima

(Crémeux d’Anjou rôti au sirop d’érable, chips de lard, pain toasté aux noix)

Cijena : 8.90 €

  (Alergen: Gluten, Mlijeko, Orašasti plodovi, Senf, Sjemenke sezama, Sulfita)

Foie gras s okusom Layon, chutney od kruške, kakao gelom, briocheom iz Pekarne Paumard

(Foie gras parfumé au Layon, chutney de poires, gel cacao, brioche de la Boulangerie Paumard)

Cijena : 12.90 €

  (Alergen: Gluten, Jaja, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Sjemenke sezama, Sulfita)

Cezar

(La Caesar)

Cijena : 14.90 €

  Mesclun, zelena salata, rajčica, jaje, krutoni, strugotine parmezana, hrskava piletina, crveni luk, Cezar umak, sjemenke tikvice
  (Alergen: Gluten, Jaja, Riba, Mlijeko, Senf, Sulfita)

Rezerva

(La Réserve)

Cijena : 15.50 €

  Kineski rezanci, jastučići Choï, hrskavo povrće, poširani klementine, sezam, zelena salata, tempura od škampa, umak Teriyaki
  (Alergen: Gluten, Rakovi, Jaja, Riba, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Celer, Senf, Sjemenke sezama, Sulfita, Mekušci)

Zemlja

(La Terroir)

Cijena : 16.90 €

  Mesclun, rajčica, rila, peršin, gljive, krutoni, pačji foie gras u Layonu, prepečeni kruh s orasima, vinaigrette s orahovim uljem
  (Alergen: Gluten, Jaja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Senf, Sjemenke sezama, Sulfita)

Ligny

(La Ligny)

Cijena : 16.90 €

  Mesclun, rajčica, hrskava patka, bruschetta od kruške - Sainte Maure de Tourraine, sušena pačja prsa, krema od javorovog sirupa
  (Alergen: Gluten, Jaja, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Celer, Senf, Sjemenke sezama, Sulfita)

Kartica od govedine na žaru • francuski • PRIBLIŽENO. 200G, Bleu d'Auvergne umak, domaći krumpir

(Onglet de boeuf grillé • Français • ENV. 200G, sauce au bleu d’Auvergne, frites maison)

Cijena : 17.90 €

  (Alergen: Mlijeko)

Entrecote • Pays de Loire • ENV. 300G, béarnaise umak, domaći pomfrit

(Entrecôte • Pays de Loire • ENV. 300G, sauce béarnaise, frites maison)

Cijena : 22.50 €

  (Alergen: Jaja, Mlijeko, Sulfita)

Rebro govedine • francusko • PRIBLIŽENO. 500G, Anjou Rouge umak, kremasti pire krumpir s lukom

(Côte de boeuf • Français • ENV. 500G, sauce Anjou Rouge, écrasé oncteux de pommes de terre aux oignons)

Cijena : 24.50 €

  (Alergen: Gluten, Jaja, Soja, Mlijeko, Celer, Senf, Sulfita)

Hrskava patka s grožđicama, sok od jabukovače s kruškama, pečeni pastrnjak i nježna mrkva

(Croustillant de canard aux raisins, jus cidré aux poires, panais rôtis & carottes fondantes)

Cijena : 18.50 €

  (Alergen: Gluten, Jaja, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Celer, Senf, Sulfita, Mekušci)

Teleći confit blanquette stil, senf se mrvi, kremasto zgnječeni krumpir s lukom

(Veau confit façon blanquette, crumble à la moutarde, écrasé onctueux de pommes de terre aux oignons)

Cijena : 17.90 €

  (Alergen: Gluten, Jaja, Soja, Mlijeko, Celer, Senf, Sulfita)

Goveđi file na niskoj temperaturi, crveni anžujski umak, kremasta gljiva, sezonsko povrće

(Filet de boeuf en basse température, sauce Anjou rouge, crémeux de champignons, légumes de saison)

Cijena : 21.90 €

  (Alergen: Gluten, Jaja, Soja, Mlijeko, Celer, Senf, Sulfita)

Stalak od janjetine s nasjeckanim lješnjacima, sokom od četiri začina, povrtnim kiselim krastavcima, humusom od slanutka

(Carré d’agneau aux éclats de noisettes, jus aux quatre épices, pickels de légumes, houmous de pois chiches)

Cijena : 22.90 €

  (Alergen: Gluten, Jaja, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Celer, Senf, Sjemenke sezama, Sulfita)

Rezervni goveđi tartar • ENV. 170G, pomfrit

(Tartare de boeuf de la Réserve • ENV. 170G, frites maison)

Cijena : 15.90 €

  (Alergen: Gluten, Jaja, Riba, Mlijeko, Orašasti plodovi, Celer, Senf, Sjemenke sezama, Sulfita)

Tarmes od govedine Carmes s foie grasom i uljem tartufa • PRIBLIŽENO 170G, domaći pomfrit

(Tartare de boeuf des Carmes au foie gras & huile truffée • ENV. 170G, frites maison)

Cijena : 18.90 €

  (Alergen: Gluten, Orašasti plodovi, Celer, Senf, Sjemenke sezama, Sulfita)

Hrskavi burger

(Burger Crunchy)

Cijena : 16.50 €

 
  Obrtnički kruh sa sezamom, béarnaiseom, hrskavom piletinom, dimljenim čedrom, lukom, rajčicom, domaćim pomfritom
  (Alergen: Gluten, Jaja, Mlijeko, Celer, Senf, Sjemenke sezama, Sulfita)

Pristani u hamburger

(Burger du quuai)

Cijena : 17.50 €

  Kruh od žitarica, umak Bleu d'Auvergne, morbier, mljevena junetina • PRIBLIŽENO. 170G, dimljena prsa, rajčica, luk, domaći krumpir
  (Alergen: Gluten, Jaja, Mlijeko)

Gurmanski klub klina

(Club gourmet de la cale)

Cijena : 17.00 €

  Sendvič s orasima, senf maslac, kantal, zelena salata, patka confit, luk, rajčica, domaći pomfrit
  (Alergen: Gluten, Mlijeko, Orašasti plodovi, Senf, Sjemenke sezama, Sulfita)

Losos mariniran u sezamovoj kori, umaku Teriyaki, povrću wok i kineskim rezancima

(Saumon mariné en crôute de sésame, sauce Teriyaki, wok de légumes & nouilles chinoises)

Cijena : 19.90 €

  (Alergen: Gluten, Soja, Sjemenke sezama, Sulfita)

Prženi file brancina, marinadna emulzija, tagliatelle od mrkve sa salicornijom

(Filet de bar rôti, émulsion marinière, tagliatelles de carottes à la salicorne)

Cijena : 22.50 €

  (Alergen: Gluten, Jaja, Riba, Soja, Mlijeko, Celer, Senf, Sulfita)

Jakobove kapice a la plancha, čips od slanine, heljda crozets u stilu karbonare

(Saint-jacques à la plancha, chips de lard, crozets au sarrasin façon carbonara)

Cijena : 23.90 €

  (Alergen: Gluten, Riba, Mlijeko)

Riba trenutka - cijena škriljevca

(Poisson du moment - Prix à l'ardoise)

Škriljevac iz naše regije

(Ardoise de fromages de notre région)

Cijena : 8.50 €

  (Alergen: Gluten, Mlijeko, Celer, Senf, Sjemenke sezama, Sulfita)

Crémeux d'Anjou pečen s javorovim sirupom, čipsom od slanine, kruhom prepečenim s orasima

(Crémeux d’Anjou rôti au sirop d’érable, chips de lard, pain toasté aux noix)

Cijena : 8.90 €

  (Alergen: Gluten, Mlijeko, Orašasti plodovi, Senf, Sjemenke sezama, Sulfita)

Crémet du Quai, krema od pistacija, kandirane višnje

(Crémet du Quai, crémeux à la pistache, griottes confites)

Cijena : 7.90 €

  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Mlijeko, Orašasti plodovi, Sjemenke sezama)

Brioche sa začinima iz pekare Paumard, poširane kruške u crvenom Anjouu, sladoled od jogurta

(Brioche aux épices de la Boulangerie Paumard, poires pochées à l’Anjou rouge, glace yaourt)

Cijena : 8.00 €

  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Sjemenke sezama, Sulfita)

Ponovno posjećen Irish Coffee, sirup vrućeg viskija

(Irish Coffee revisité, sirop chaud au Whisky)

Cijena : 7.90 €

  (Alergen: Gluten, Jaja, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Sjemenke sezama, Sulfita)

Varijacija čokolade La Réserve - lješnjaci

(Déclinaison de La Réserve chocolat - noisettes)

Cijena : 8.50 €

  (Alergen: Gluten, Jaja, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Sjemenke sezama)

Naša gurmanska kava

(Notre café gourmand)

Cijena : 8.00 €

Bijela Gospa

(Dame Blanche)

Cijena : 6.90 €

  Sladoled vanilije, vruća čokolada, šlag
  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Sjemenke sezama)

Caramel Liégeois

(Caramel Liégeois)

Cijena : 6.90 €

  Sladoled slanog maslaca s karamelom, sladoled vanilije, slano maslac karamela, šlagom
  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi)

Liège kava

(Café Liégeois)

Cijena : 6.90 €

  Sladoled kave, sladoled vanilije, vruća kava, šlag
  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi)

Liège čokolada

(Chocolat Liégeois)

Cijena : 6.90 €

  Sladoled čokolade, sladoled vanilije, vruća čokolada, šlag
  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Sjemenke sezama)

Iskušenje

(Tentation)

Cijena : 7.90 €

  Sladoled od jogurta Saint-Malo, sorbet od malina, sladoled od amarene, kandirane višnje i šlag
  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Sjemenke sezama)

pukovnik

(Colonel)

Cijena : 8.50 €

 
  Lime sorbet, Vodka
  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Sulfita)

Angevine

(Angevine)

Cijena : 8.50 €

  Cointreau sladoled, Cointreau
  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Sulfita)

Mint - Pastille

(Menthe - Pastille)

Cijena : 8.50 €

  Mint Sorbet - Pastille, Mint - Pastille
  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Sjemenke sezama, Sulfita)

Kraljevska kruška

(Royale poire)

Cijena : 8.50 €

  Kruška sorbet, kruška alkohol
  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Sulfita)

Poslije osam

(After-Eight)

Cijena : 8.50 €

 
  Ice Mint - Čokolada, dobiti 27
  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Sulfita)

Kup 1 lopta

(Coupe 1 boule)

Cijena : 2.00 €

  BURBON VANILA • JAGODA • MALINA • TAMNA ČOKOLADA • BIJELA ČOKOLADA • SOLJENA MASLAČKA KARAMELA • KAVA • PASIJSKI PLOD • MENTA - PASTILA • LIMUN • KRUŠKA • COINTREAU AMARENA • JOGURT SAINT-MALO
  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi)

Kup 2 kuglice

(Coupe 2 boules)

Cijena : 4.00 €

  BURBON VANILA • JAGODA • MALINA • TAMNA ČOKOLADA • BIJELA ČOKOLADA • SOLJENO MASLO KARAMEL • KAVA • PASIJSKI PLOD • MENTA - PASTILA • LIMUN • KRUŠKA • COINTREAU • AMARENA • YOGURT SAINT-MALO
  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi)

Zdjela od 3 kuglice

(Coupe 3 boules)

Cijena : 6.00 €

  BURBON VANILA • JAGODA • MALINA • TAMNA ČOKOLADA • BIJELA ČOKOLADA • SOLJENO MASLO KARAMEL • KAVA • PASIJSKI PLOD • MENTA - PASTILA • LIMUN • KRUŠKA • COINTREAU • AMARENA • YOGURT SAINT-MALO
  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi)

Velute od gljiva, savršeno jaje, krutoni, češnjak i krema od finih biljaka

(Velouté de champignons, oeuf parfait, croûtons, crème ail & fines herbes)

  (Alergen: Gluten, Jaja, Mlijeko, Sulfita)

Crémeux d'Anjou pečen s javorovim sirupom, čipsom od slanine, kruhom prepečenim s orasima

(Crémeux d’Anjou rôti au sirop d’érable, chips de lard, pain toasté aux noix)

  (Alergen: Gluten, Mlijeko, Orašasti plodovi, Senf, Sjemenke sezama, Sulfita)

Teleći confit blanquette stil, mrvica senfa, kremasta PDT kaša s lukom

(Veau confit façon blanquette, crumble à la moutarde, écrasé onctueux de PDT aux oignons)

  (Alergen: Gluten, Jaja, Soja, Mlijeko, Celer, Senf, Sulfita)

Marinirani losos u sezamovoj kori, umak Teriyaki, povrtni wok i kineski rezanci

(Saumon mariné en croûte de sésame, sauce Teriyaki, wok de légumes & nouilles chinoises)

  (Alergen: Gluten, Soja, Sjemenke sezama, Sulfita)

Crémet du Quai, krema od pistacija, kandirane višnje

(Crémet du Quai, crémeux à la pistache, griottes confites)

  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Mlijeko, Orašasti plodovi, Sjemenke sezama)

Brioche sa začinima iz pekare Paumard, poširanim kruškama u Anjou Rougeu, sladoledom od jogurta iz Saint-Maloa

(Brioche aux épices de la Boulangerie Paumard, poires pochées à l’Anjou Rouge, glace yaourt de Saint-Malo)

  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Sjemenke sezama, Sulfita)

Losos dimljeni u uzici, kiseli krastavci, gel od mandarine, humus od slanutka

(Saumon fumé à la ficelle, pickels de clémentines, gel mandarine, houmous de pois chiches)

  (Alergen: Riba, Sjemenke sezama, Sulfita)

Pačji foie gras s Layonom, čutni od kruške, kakao gelom, briošom iz pekare Paumard

(Foie gras de canard au Layon, chutney de poires, gel cacao, brioche de la boulangerie Paumard)

  (Alergen: Gluten, Jaja, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Sjemenke sezama, Sulfita)

File govedine na niskoj temperaturi, crveni anžujski umak, kremaste gljive, sezonsko povrće

(Filet de boeuf en basse température, sauce Anjou rouge, crémeux champignons, légumes de saison)

  (Alergen: Gluten, Jaja, Soja, Mlijeko, Celer, Senf, Sulfita)

Kapelice à la plancha, čips od slanine, heljda crozets u stilu karbonare

(Saint-Jacques à la plancha, chips de lard, crozets au sarrasin façon carbonara)

  (Alergen: Gluten, Riba, Mlijeko)

Varijacija rezervata čokolade - lješnjaci

(Déclinaison de la Réserve chocolat - noisettes)

  (Alergen: Gluten, Jaja, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Sjemenke sezama)

Ponovno posjećena irska kava, viski sirup

(Irish Coffee revisité, sirop au Whisky)

  (Alergen: Gluten, Jaja, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Sjemenke sezama)

Škriljevac iz naše regije

(Ardoise de fromages de notre région)

  (Alergen: Gluten, Mlijeko, Celer, Senf, Sjemenke sezama, Sulfita)

Početni / glavni tečaj ili glavni / desert

(Entrée / Plat Ou Plat / Dessert)

Cijena : 14.50 €

  Formula dana poslužuje se samo za ručak od ponedjeljka do petka. Naš škriljevac mijenja se svaki dan.

Desert starter jelo

(Entrée / Plat / Dessert)

Cijena : 18.00 €

  Formula dana poslužuje se samo za ručak od ponedjeljka do petka. Naš škriljevac mijenja se svaki dan

Losos dimljeni u uzici, kiseli krastavci, gel od mandarine, humus od slanutka

(Saumon fumé à la ficelle, pickels de clémentines, gel mandarine, houmous de pois chiches)

Cijena : 9.50 €

  (Alergen: Riba, Sjemenke sezama, Sulfita)

Savršeno jaje, peršinove gljive, pačja prsa sušena u kući

(Oeuf parfait, champignons persillés, magret de canard seché maison)

Cijena : 7.90 €

Cezar

(La Caesar)

Cijena : 13.50 €

 
  Mesclun, zelena salata, rajčica, tvrdo kuhano jaje, strugotine parmezana, crveni luk, maslinovo ulje, sjemenke tikvice
  (Alergen: Gluten, Jaja, Riba, Mlijeko, Senf, Sulfita)

Zemlja

(La Terroir)

Cijena : 15.50 €

 
  Mesclun, rajčica, rila, peršun, gljive, sušena prsa, pačji foie gras s lajonom, vinaigrette s uljem oraha
  (Alergen: Jaja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Senf, Sjemenke sezama, Sulfita)

Kartica od govedine na žaru • francuski • PRIBLIŽENO. 200G, domaći pomfrit

(Onglet de bœuf grillé • Français • ENV. 200G, frites maison)

Cijena : 17.90 €

 
  (Alergen: Mlijeko)

Goveđeg odrezaka • Pays de Loire • oko 300 g domaćih krumpirića

(Entrecôte • Pays de Loire • ENV. 300G, frites maison)

Cijena : 22.50 €

 
  (Alergen: Jaja, Mlijeko, Sulfita)

Nepripremljena govedina • oko 170 g, domaće krumpiriće

(Tartare de bœuf non préparé • ENV. 170G, frites maison)

Cijena : 15.90 €

 
  (Alergen: Orašasti plodovi, Celer, Senf, Sjemenke sezama, Sulfita)

Rebro govedine • francusko • PRIBLIŽENO. 500G, kremasti pire krumpir s lukom

(Côte de boeuf • Français • ENV. 500G, écrasé oncteux de pommes de terre aux oignons)

Cijena : 24.50 €

  (Alergen: Jaja, Soja, Mlijeko, Celer, Senf, Sulfita)

Stalak od janjetine s komadićima lješnjaka, ukiseljenim povrćem, humusom od slanutka

(Carré d’agneau aux éclats de noisettes, pickels de légumes, houmous de pois chiches)

Cijena : 22.50 €

  (Alergen: Jaja, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Celer, Senf, Sjemenke sezama, Sulfita)

File brancina, krema od slanine, tagliatelle od mrkve sa salicornijom

(Filet de bar, crème de lard, tagliatelles de carottes à la salicorne)

Cijena : 22.50 €

  (Alergen: Jaja, Riba, Soja, Mlijeko, Celer, Senf, Sulfita)

Kremasti pire krumpir s lukom

(Ecrasé onctueux de pommes de terre aux oignons)

Cijena : 2.00 €

 

Domaće pomfrit

(Frites maison)

Cijena : 2.00 €

 

Tržišna riba ukrašena (vidi škriljevca)

(Garniture du poisson du marché (voir ardoise))

 

Humus od slanutka

(Houmous de pois chiche)

Cijena : 2.00 €

Tagliatelle od mrkve i salicornije

(Tagliatelles de carottes et salicorne)

Cijena : 2.00 €

Umaci: Béarnaise umak - Slanina krema - Burger umak - Češnjak i krema od finih biljaka

(Sauces : Sauce Béarnaise - Crème de lard - Sauce Burger - Crème ail & fines herbes)

 

Poširana kruška s crvenim Anjouom, sladoledom od jogurta St-Malo

(Poire pochée à l’Anjou rouge, glace yaourt St-Malo)

Cijena : 5.90 €

 

Kava s mini desertnim asortimanom (prema sastavu)

(Notre café gourmand ( selon composition ))

Cijena : 7.90 €

 

Crémet du Quai, krema od pistacija, kandirane višnje

(Crémet du Quai, crémeux à la pistache, griottes confites)

Cijena : 7.90 €

  (Alergen: Jaja, Kikiriki, Mlijeko, Orašasti plodovi, Sjemenke sezama)

Sjeckani odrezak, domaće krumpiriće

(Steak haché, frites maison)

Hrskava piletina, pastrnjak i pečena mrkva

(Poulet crunchy, panais & carottes rôtis)

  (Alergen: Gluten, Jaja, Mlijeko, Senf, Sulfita)

Crème du Quai sa slanim karamelom od maslaca

(Crémet du Quai au caramel beurre salé)

  (Alergen: Jaja, Mlijeko)

Sladoled 2 kuglice za odabir

(Glace 2 boules au choix)

  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi)

Pijte po izboru

(Boisson au choix)

  Sokovi, svježa domaća pića, Coca Cola, sirup s vodom ili diabolo

Velute od gljiva, krema od češnjaka i svježe začinsko bilje

(Velouté de champignons, crème ail & fines herbes fraîches)

Cijena : 6.90 €

  (Alergen: Gluten, Jaja, Mlijeko, Sulfita)

Crémeux d'Anjou pečen s javorovim sirupom, kruh prepečen s orasima

(Crémeux d’Anjou rôti au sirop d’érable, pain toasté aux noix)

Cijena : 7.90 €

  (Alergen: Gluten, Mlijeko, Orašasti plodovi, Senf, Sjemenke sezama, Sulfita)

Cezar

(La Caesar)

Cijena : 13.50 €

  Mesclun, sukrini, rajčica, tvrdo kuhano jaje, krutoni, strugotine parmezana, crveni luk, Cezar umak, sjemenke tikve
  (Alergen: Gluten, Jaja, Riba, Mlijeko, Senf, Sulfita)

Rezerva

(La Réserve)

Cijena : 13.50 €

  Kineski rezanci, jastučići, hrskavo povrće, poširani klementine, sezam, zelena salata, mandarinski gel
  (Alergen: Gluten, Rakovi, Jaja, Riba, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Celer, Senf, Sjemenke sezama, Sulfita, Mekušci)

Ligny

(La Ligny)

Cijena : 15.90 €

  Mesclun, rajčica, peršin, grozdji, bruschetta od Sainte Maure de Tourraine - kruške, vinaigrette od orahovog ulja
  (Alergen: Gluten, Jaja, Mlijeko, Celer, Senf, Sjemenke sezama, Sulfita)

Vegetarijanski burger

(Burger veggie)

Cijena : 15.50 €

  Kruh od žitarica, Bleu d'Auvergne umak, morbier, zelena salata, rajčica, luk, domaći pomfrit

Wok od povrća i kineski rezanci, sezam na žaru, češnjak i krema od finih biljaka

(Wok de légumes & nouilles chinoises, sésame grillé, crème ail & fines herbes)

Cijena : 15.50 €

Crozet rižoto s parmezanom, tagliatellom od mrkve i salicornije, marinadna emulzija

(Risotto de Crozets au parmesan, tagliatelles carottes et salicorne, émulsion marinière)

Cijena : 15.50 €

Domaće pomfrit

(Frites maison)

Cijena : 2.00 €

Humus od slanutka

(Houmous de pois chiche)

Cijena : 2.00 €

Kineski vok od povrća i rezanaca

(Wok de légumes et nouilles chinoises)

Cijena : 3.00 €

Kremasti pire krumpir s lukom

(Ecrasé onctueux de pommes de terre aux oignons)

Cijena : 2.00 €

Kandirani pastrnjak i topljiva mrkva

(Panais confits et carottes fondantes)

Cijena : 3.00 €

Umaci: Bleu d'Auvergne umak - Krema od češnjaka i finih biljaka - Morska emulzija - Béarnaise umak

(Sauces: Sauce Bleu d’Auvergne - Crème ail & fines herbes - Emulsion marinière - Sauce béarnaise)

  (Alergen: Gluten, Celer, Senf, Sjemenke sezama, Sulfita)

Sirevi iz naše regije

(Ardoise de fromages de notre région)

Cijena : 8.50 €

  (Alergen: Gluten, Mlijeko, Celer, Senf, Sjemenke sezama, Sulfita)

Ponovno posjećeni Crémet du Quai, krema od pistacija, kandirane višnje

(Crémet du Quai revisité, crémeux à la pistache, griottes confites)

Cijena : 7.90 €

  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Mlijeko, Orašasti plodovi, Sjemenke sezama)

Brioche sa začinima iz pekare Paumard, poširana kruška u crvenom Anjouu, sladoled od jogurta

(Brioche aux épices de la Boulangerie Paumard, poire pochée à l’Anjou rouge, glace yaourt)

Cijena : 8.00 €

  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Sjemenke sezama, Sulfita)

Ponovno posjećena irska kava, vrući sirup od viskija

(Irish coffee revisité, sirop chaud au Whisky)

Cijena : 6.50 €

  (Alergen: Gluten, Jaja, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Sjemenke sezama, Sulfita)

Naša gurmanska kava (prema sastavu)

(Notre café gourmand (selon composition))

Cijena : 7.90 €

Smrznute šalice, alkoholne čaše i sorbeti - Vidi karticu

(Coupes glacées, coupes alcoolisées & sorbets - Voir carte)

  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Soja, Mlijeko, Orašasti plodovi)

Dnevni jelovnik

Događaj

Prijevod je problem?

Create issue

  Značenje simbola :
      Halal
      Košer
      Alkohol
      Alergen
      Vegetarijanac
      Veganski
      Defibrilator
      BIO
      Domaći
      krava
      gluten
      konj
      ,
      Može sadržavati smrznute proizvode
      Svinja

  Informacije sadržane na web stranicama eRESTAURANT NFC ne prihvaća nikakvu tvrtku Delenate Agencije. Za više informacija molimo konzultirati odredbe i uvjete na našim web stranicama www.e-restaurantnfc.com

  Da biste rezervirali stol


Kliknite za potvrdu

  Da biste rezervirali stol





Natrag na glavnu stranicu

  Da biste preuzeli narudžbu




Želite li je otkazati?

Želite li konzultirati?

  Da biste preuzeli narudžbu






Da Ne

  Da biste preuzeli narudžbu




Novi poredak?