Cazola de caracol Magland con morillas | (22.00 €) |
Salmón afumado por nós e limón confitado | (22.00 €) |
vieiras fritidas | (24.00 €) |
Carpaccio de remolacha con aceite de abelá (vegano) | (19.00 €) |
cazola de feixóns brancos e verduras asadas (vegan) | (26.00 €) |
costeleta de tenreira, salsa de morillas | (35.00 €) |
Burger Joran (cebola picada, tomate, ensalada, crema de reblochon) | (31.00 €) |
Pedazo de porco Savoy con zume de allo reducido | (32.00 €) |
Prato de queixos de Savoie (tomme, reblochon, Beaufort) | (9.50 €) |
Café affogato | (8.50 €) |
Biscuit de Savoie con arándanos, xeado de vainilla caseiro | (9.00 €) |
Froitas de tempada asadas en aceite de oliva e crumble de améndoas | (8.50 €) |
Café gourmet - (+ 2 € por dobre expreso, cappuccino ...) | (13.50 €) |
O xenepi baba de Sophie | (11.00 €) |
Tarta de chocolate desestructurada e praliné crocante | (12.00 €) |
Descubrimento de Mathys (tartiflette revisitada) | (31.00 €) |
Tartina saboiana (pan de campo, allo, tomates, xamón de Savoie, Beaufort, salsa de morel) | (29.00 €) |