eRESTAURANT NFC

• Katso menu
• Lisätietoja
• Löydä meidät
• Käännös ongelma?
• Apua

Tarvitsetko lisää tietoa?

• Ravintolamenu Le Poisson d'Argent Syksy Talvi 2024-2025
• Maku-, Terroir- ja Lightness-valikko
• Maku, terroir ja keveys 2 ruokalajin menu
• Lasten menu - 14 vuotta vanha
• Huonepalvelu:

Ravintolamenu Le Poisson d'Argent Syksy Talvi 2024-2025

Menu: Well-being Cocktailit 35 cl

• mangoa, punajuurta, limettiä ja inkivääriä

  (12.50 €)

• Litsi, granaattiomena, klementiini ja rosmariini

  (12.50 €)

Ruokalista: Meidän välipalat

• Luomumunamoke Gonnegirls Farmilta

  (18.00 €)

• Veitsellä leikattu naudanlihatartaari mausteilla

  (24.00 €)

Menu: Alkupalamme

• Kampasimpukka Ceviche

  (19.00 €)

• Kuin vihannestartlet meidän kauppapuutarhuriltamme

  (18.00 €)

• Marmoroitu ankan hanhenmaksaterriini Houssayen tilalta

  (25.00 €)

• Päivän aloitus

  (15.00 €)

• Sesongin vihannesten kerma

  (12.00 €)

Meidän kääreet

• Kasvissyöjäkääreet

  (10.00 €)

• Soijamarinoidut kalkkunakääreet

  (12.00 €)

• Savustettua lohta kääreitä

  (14.00 €)

Ruokalista: Meidän Poke Bowls

• Poke Bowl Formula

  (25.00 €)

• Kasvissyöjä kulho

  (16.00 €)

• Soijamarinoitu kalkkuna-kulho

  (18.00 €)

• Savustettua lohta kulho

  (20.00 €)

Valikko: Kalaamme

• Päivän kala:

  (24.00 €)

• Syksyiset pohjafileet ballotiinissa

  (29.00 €)

• Rosmariinilla maustettua paahdettua kampasimpukoita

  (29.00 €)

Valikko: Lihamme

• Päivän liha:

  (24.00 €)

• Normandian naudan filee

  (34.00 €)

• Normandian karitsan kaksikko

  (38.00 €)

Kasvisruokamme

• Linguine herkullisilla vihanneksilla Sophien puutarhasta

  (23.00 €)

• Päivän kasvisruoka

  (23.00 €)

Valikko: Meidän mereneläviä

• 6 osteria

  (15.00 €)

• 9 osteria

  (21.00 €)

• 12 osteria

  (28.00 €)

• Mereneläviä vati

  (52.00 €)

Valikko: Jälkiruokamme

• Lautas kolmella Norman-juustolla

  (11.00 €)

• Belle Hélène -tyylinen päärynä trompe l'oeilissa

  (15.00 €)

• Lapsuuteni dekonstruoitu speculoos tiramisu

  (13.00 €)

• Sesongin hedelmät kuten tartaari

  (12.00 €)

• Normandian Tartlet

  (12.00 €)

• Gourmet kahvia tai teetä

  (13.00 €)

• Normandian gourmet kahvia tai teetä

  (17.00 €)

• Jälkiruoat päivittäisestä valikosta

  (12.00 €)

• Jäätelökulho 2 palloa:

  (6.00 €)

• Jäätelökuppi 3 palloa:

  (8.00 €)

• Jäätelökulho 4 palloa:

  (10.00 €)

Maku-, Terroir- ja Lightness-valikko

Maku-, Terroir- ja Lightness-valikko

• Maku, terroir ja keveys menu

  (44.00 €)

Maku, terroir ja keveys 2 ruokalajin menu

Paikallinen makumenu, lightness 2 ruokalajia

• Alkuruokapääruoka tai jälkiruokapääruoka

  (34.00 €)

Lasten menu - 14 vuotta vanha

Lasten menun alkupalat

• Lautas katkarapuja

• Katkarapulevy

• Päivän kerma

Lasten menu: Ruoat

• Päivän kala

• Kana ylivoimainen

• Bolognese Pasta

• Valikoima koristella:

Lasten menu: jälkiruoat

• suklaa browniet

• Sulava suklaakakku ja jäätelö

• Jääpallon kaksi palloa

• Omenakastike

Huonepalvelu:

Huonepalvelu Alkupalamme

• Marmoroitu ankan hanhenmaksaterriini Houssayen tilalta

  (25.00 €)

• Kuin vihannestartlet meidän kauppapuutarhuriltamme

  (18.00 €)

• Sesongin vihannesten kerma

  (12.00 €)

• Päivän aloitus

  (15.00 €)

Huonepalvelu Pokes-kulhomme

• Salmon Poke Bowl

  (20.00 €)

• Soijamarinoitu Turkey Poke Bowl

  (18.00 €)

• Kasvissyöjä Poke Bowl

  (16.00 €)

Huonepalvelu kääreemme

• Kasvissyöjäkääreet

  (10.00 €)

• Soijamarinoidut kalkkunakääreet

  (12.00 €)

• Savustettua lohta kääreitä

  (14.00 €)

Huonepalvelu Välipalamme

• Luomumunamoke Gonnegirls Farmilta

  (18.00 €)

• Veitsellä leikattu naudanlihatartaari mausteilla

  (24.00 €)

Huonepalvelu Kalamme

• Syksyinen pohjafileet ballotiinissa

  (29.00 €)

• Päivän kala

  (24.00 €)

Huonepalvelu Lihamme

• Normandian naudan filee

  (34.00 €)

• Päivän liha

  (24.00 €)

Huonepalvelu kasvisruokamme

• Linguine herkullisilla vihanneksilla Sophien puutarhasta

  (23.00 €)

• Päivän kasvisruoka

  (23.00 €)

Huonepalvelu Juustot ja jälkiruoat

• Normandian juustot

  (11.00 €)

• Omena, hopeakalan jälkiruoka

  (15.00 €)

• Sesongin hedelmät kuin tartaari

  (12.00 €)

• Hedelmätarletti lapsuudestani

  (12.00 €)

• Päivän jälkiruoka

  (12.00 €)

Huonepalvelu Lasten menun alkupalat

• Lautas leikkeleitä

• Katkarapulevy

• Päivän kerma

Huonepalvelu lasten menun ruokia

• Kana ylivoimainen

• Päivän kala

• Bolognese Pasta

huonepalvelu lasten menun jälkiruoat

• Jäätelö 2 lusikallista

• Hedelmäsalaatti

• Omenakastike

• Suklaabrownie

mangoa, punajuurta, limettiä ja inkivääriä

(mangue, betterave, citron vert et gingembre)

Litsi, granaattiomena, klementiini ja rosmariini

(Litchi, grenade, clémentine et romarin)

Luomumunamoke Gonnegirls Farmilta

(Omelette aux œufs BIO de la ferme de Gonnegirls)

  (Allergeeni: Munat, Maito, Sinappi, Sulfiitti)

Veitsellä leikattu naudanlihatartaari mausteilla

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (Allergeeni: Munat, Maito, Sinappi, Sulfiitti)

Kampasimpukka Ceviche

(Ceviche de noix de St Jacques)

  (Allergeeni: Maito, Pähkinät, Nilviäiset)

Kuin vihannestartlet meidän kauppapuutarhuriltamme

(Comme une tartelette de légumes de nos maraîchères)

  (Allergeeni: Maito, Sulfiitti)

Marmoroitu ankan hanhenmaksaterriini Houssayen tilalta

(Terrine de Foie Gras de canard marbré de la ferme de la Houssaye)

  (Allergeeni: Gluteeni, Sulfiitti)

Päivän aloitus

(Entrée du jour)

Sesongin vihannesten kerma

(Velouté de légumes du moment)

  (Allergeeni: Maito, Pähkinät, Selleri)

Kasvissyöjäkääreet

(Wraps Végétarien)

  (Allergeeni: Gluteeni, Maito, Seesaminsiemeniä, Sulfiitti)

Soijamarinoidut kalkkunakääreet

(Wraps dinde marinée au soja)

  (Allergeeni: Gluteeni, Maito, Seesaminsiemeniä, Sulfiitti)

Savustettua lohta kääreitä

(Wraps au saumon fumé)

  (Allergeeni: Gluteeni, Kalat, Maito, Seesaminsiemeniä, Sulfiitti)

Poke Bowl Formula

(Formule Poke Bowl)

Kasvissyöjä kulho

(Le poke bowl végétarien)

  (Allergeeni: Soija, Maito, Selleri, Sinappi, Seesaminsiemeniä, Sulfiitti)

Soijamarinoitu kalkkuna-kulho

(Le poke bowl à la dinde marinée au soja)

  (Allergeeni: Soija, Maito, Selleri, Sinappi, Seesaminsiemeniä, Sulfiitti)

Savustettua lohta kulho

(Le poke bowl au saumon fumé)

  (Allergeeni: Kalat, Soija, Maito, Selleri, Sinappi, Seesaminsiemeniä, Sulfiitti)

Päivän kala:

(Poisson du jour :)

Syksyiset pohjafileet ballotiinissa

(Filets de Sole d'automne en ballotine)

  (Allergeeni: Kalat, Maito, Sulfiitti)

Rosmariinilla maustettua paahdettua kampasimpukoita

(Noix de St Jacques rôties parfumées au romarin)

  (Allergeeni: Maito, Sulfiitti, Nilviäiset)

Päivän liha:

(Viande du jour :)

Normandian naudan filee

(Le filet de boeuf race normande)

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Maito, Sulfiitti)

Normandian karitsan kaksikko

(Duo d'agneau Normand)

  (Allergeeni: Gluteeni, Soija, Maito, Selleri, Sinappi, Sulfiitti)

Linguine herkullisilla vihanneksilla Sophien puutarhasta

(Linguine aux bons légumes du jardin de Sophie)

  (Allergeeni: Gluteeni, Soija, Maito, Pähkinät, Sinappi)

Päivän kasvisruoka

(Plat végétarien du jour)

6 osteria

(6 Huîtres)

  (Allergeeni: Äyriäiset, Maito, Sulfiitti)

9 osteria

(9 Huîtres)

  (Allergeeni: Äyriäiset, Maito, Sulfiitti)

12 osteria

(12 Huîtres)

  (Allergeeni: Äyriäiset, Maito, Sulfiitti)

Mereneläviä vati

(Plateau de Fruits de Mer)

  (Allergeeni: Äyriäiset, Munat, Maito, Sinappi, Sulfiitti, Nilviäiset)

Lautas kolmella Norman-juustolla

(Assiette de trois fromages normands)

  (Allergeeni: Maito, Sinappi, Sulfiitti)

Belle Hélène -tyylinen päärynä trompe l'oeilissa

(La Poire façon Belle Hélène en trompe l'œil )

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Soija, Maito, Pähkinät)

Lapsuuteni dekonstruoitu speculoos tiramisu

(Le Tiramisu spéculoos déstructuré de mon enfance)

Hinta :

13.00 €

 

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Maapähkinät, Soija, Maito, Pähkinät)

Sesongin hedelmät kuten tartaari

(Les Fruits de saison comme un tartare)

  (Allergeeni: Maito, Pähkinät)

Normandian Tartlet

(La Tartelette Normande)

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Maito)

Gourmet kahvia tai teetä

(Café ou thé gourmand)

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Soija, Maito, Pähkinät)

Normandian gourmet kahvia tai teetä

(Le Normandy café ou thé gourmand)

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Soija, Maito, Pähkinät, Sulfiitti)

Jälkiruoat päivittäisestä valikosta

(Desserts du menu du jour)

Jäätelökulho 2 palloa:

(Coupe de glace artisanale 2 boules :)

  (Allergeeni: Maito, Pähkinät)

Jäätelökuppi 3 palloa:

(Coupe de glace artisanale 3 boules :)

  (Allergeeni: Maito, Pähkinät)

Jäätelökulho 4 palloa:

(Coupe de glace artisanale 4 boules :)

  (Allergeeni: Maito, Pähkinät)

Maku, terroir ja keveys menu

(Menu saveur, terroir et légèreté)

Alkuruokapääruoka tai jälkiruokapääruoka

(Entrée plat ou plat dessert)

Lautas katkarapuja

(Assiette de charcuteries)

  (Allergeeni: Äyriäiset, Sinappi, Sulfiitti)

Katkarapulevy

(Assiette de crevettes)

Päivän kerma

(Velouté du jour)

  (Allergeeni: Pähkinät, Selleri, Seesaminsiemeniä)

Päivän kala

(Poisson du jour)

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Soija)

Kana ylivoimainen

(Suprème de poulet)

  (Allergeeni: Maito)

Bolognese Pasta

(Pâte à la bolognaise)

  (Allergeeni: Gluteeni, Maito, Sulfiitti)

Valikoima koristella:

(Garniture au choix :)

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Maito)

suklaa browniet

(Brownie chocolat)

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Maito, Pähkinät, Sulfiitti)

Sulava suklaakakku ja jäätelö

(Salade de Fruits de saison)

Jääpallon kaksi palloa

(Coupe de glace deux boules)

  (Allergeeni: Maito, Pähkinät)

Omenakastike

(Compote de pommes )

  (Allergeeni: Maito)

Marmoroitu ankan hanhenmaksaterriini Houssayen tilalta

(Terrine de Foie Gras de canard marbré de la ferme de la Houssaye)

Kuin vihannestartlet meidän kauppapuutarhuriltamme

(Comme une tartelette de légumes de nos maraîchères)

  (Allergeeni: Maito, Sulfiitti)

Sesongin vihannesten kerma

(Velouté de légumes du moment)

Päivän aloitus

(Entrée du Jour)

  (Allergeeni: Gluteeni, Kalat, Maito, Nilviäiset)

Salmon Poke Bowl

(Poke Bowl Saumon)

  (Allergeeni: Kalat, Soija, Selleri, Sinappi, Seesaminsiemeniä, Sulfiitti)

Soijamarinoitu Turkey Poke Bowl

(Poke bowl à  la dinde marinée au soja)

  (Allergeeni: Soija, Selleri, Sinappi, Seesaminsiemeniä, Sulfiitti)

Kasvissyöjä Poke Bowl

(Poke bowl Végétarien)

  (Allergeeni: Soija, Selleri, Sinappi, Seesaminsiemeniä, Sulfiitti)

Kasvissyöjäkääreet

(Wraps Végétarien)

  (Allergeeni: Gluteeni, Selleri, Sulfiitti)

Soijamarinoidut kalkkunakääreet

(Wraps dinde marinée au soja)

  (Allergeeni: Gluteeni, Selleri, Sulfiitti)

Savustettua lohta kääreitä

(Wraps au saumon fumé)

  (Allergeeni: Gluteeni, Kalat, Selleri, Sulfiitti)

Luomumunamoke Gonnegirls Farmilta

(Omelette aux œufs BIO de la ferme de Gonnegirls)

  (Allergeeni: Munat, Maito, Sinappi, Sulfiitti)

Veitsellä leikattu naudanlihatartaari mausteilla

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (Allergeeni: Munat, Maito, Sinappi, Sulfiitti)

Syksyinen pohjafileet ballotiinissa

(Filets de Sole d'automne en ballotine)

  (Allergeeni: Kalat, Maito, Sulfiitti)

Päivän kala

(Le poisson du jour)

Normandian naudan filee

(le filet de boeuf race normande )

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Maito, Sulfiitti)

Päivän liha

(Viande du Jour)

Linguine herkullisilla vihanneksilla Sophien puutarhasta

(Linguine aux bons légumes du jardin de Sophie)

  (Allergeeni: Gluteeni, Soija, Maito, Pähkinät, Sinappi)

Päivän kasvisruoka

(Plat végétarien du jour)

Normandian juustot

(Fromages de Normandie)

  (Allergeeni: Maito, Sinappi, Sulfiitti)

Omena, hopeakalan jälkiruoka

(La Pomme, Dessert Signature du Poisson d'Argent)

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Maito, Pähkinät)

Sesongin hedelmät kuin tartaari

(Les Fruits de Saison comme un Tartare)

Hedelmätarletti lapsuudestani

(Tartelette aux Fruits de mon enfance)

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Soija, Maito, Pähkinät)

Päivän jälkiruoka

(Dessert du Jour)

Lautas leikkeleitä

(Assiette de Charcuterie)

  (Allergeeni: Maito, Sinappi, Sulfiitti)

Katkarapulevy

(Assiette de Crevettes)

  (Allergeeni: Äyriäiset, Munat, Sinappi)

Päivän kerma

(Velouté du jour)

  (Allergeeni: Pähkinät, Selleri, Seesaminsiemeniä)

Kana ylivoimainen

(Suprême de poulet)

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Soija)

Päivän kala

(Poisson du jour)

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Kalat)

Bolognese Pasta

(Pâte à la bolognaise)

  (Allergeeni: Gluteeni, Maito, Sulfiitti)

Jäätelö 2 lusikallista

(Glace 2 boules)

  (Allergeeni: Maito, Pähkinät)

Hedelmäsalaatti

(Salade de fruits)

Omenakastike

(Compote de pommes)

Suklaabrownie

(Brownie au chocolat)

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Maito, Pähkinät, Sulfiitti)

Päivän ruokalista

Tapahtuma

Käännös ongelma?