eRESTAURANT NFC

Potřebujete více informací?

  Thalazur Cabourg****
  44 avenue Charles De Gaulle
  14390   CABOURG

  Tel.   +33 2 50 22 10 00

 

  E-mail:   restauration.cabourg@thalazur.fr

  Web:   https://www.lepoissondargent.fr/

  Platba:
                   

  Sociální sítě:
         

Menu restaurace Le Poisson d'Argent podzim zima 2024-2025

Nabídka: Well-being Cocktails 35 cl

Nabídka: Naše občerstvení

Menu: Naše předkrmy

Naše zábaly

Nabídka: Naše poke Bowls

Menu: Naše ryby

Menu: Naše maso

Naše vegetariánská jídla

Menu: Naše mořské plody

Nabídka: Naše dezerty

Nabídka Chuť, Terroir a Lehkost

Nabídka Chuť, Terroir a Lehkost

Chuť, terroir a lehkost 2chodové menu

Místní chuťové menu, lehkost 2 chody

Dětské menu - 14 let

Dětské předkrmy menu

Dětské menu: Jídla

Dětské menu: Dezerty

Pokojová služba:

Pokojová služba Naši předkrmy

Pokojové služby Naše mísy

Pokojová služba Naše zábaly

Pokojová služba Naše občerstvení

Pokojová služba Naše ryby

Pokojová služba Naše maso

Pokojová služba naše vegetariánská jídla

Pokojová služba Naše sýry a dezerty

Pokojová služba Dětské menu předkrmy

Pokojová služba dětské menu jídel

pokojová služba dětské menu dezerty

mango, červená řepa, limetka a zázvor

(mangue, betterave, citron vert et gingembre)

Cena : 12.50 €

  Červená řepa obsahuje beta karoten a vitamín C s relaxačními, protizánětlivými vlastnostmi, v kombinaci s mangem bohatým na antioxidanty a limetkou poskytne potřebný zdravotní kapitál.

Liči, granátové jablko, klementinka a rozmarýn

(Litchi, grenade, clémentine et romarin)

Cena : 12.50 €

  liči bohaté na draslík a hořčík, esenciální minerály spojené s granátovým jablkem a klementinkou, zdroj vitamínů, vzpruha pro tělo

Bio vaječná omeleta z farmy Gonnegirls

(Omelette aux œufs BIO de la ferme de Gonnegirls)

Cena : 18.00 €

  Šunka a hermelín, salát a nové brambory
  (Alergenů: Vejce, Mléko, Hořčice, Siřičitan)

Nožem krájený hovězí tatarák s kořením

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

Cena : 24.00 €

  Salát a nové brambory
  (Alergenů: Vejce, Mléko, Hořčice, Siřičitan)

Hřebenatka Ceviche

(Ceviche de noix de St Jacques)

Cena : 19.00 €

  Mousseline z topinamburu s kořením z limetky, jablka a lískových oříšků doplněné vývarem
  (Alergenů: Mléko, Ořechy, Měkkýši)

Jako zeleninová tartaletka od našich zahrádkářů

(Comme une tartelette de légumes de nos maraîchères)

Cena : 18.00 €

  Špagetová dýně, zeleninové variace a její redukce z černého česneku
  (Alergenů: Mléko, Siřičitan)

Mramorová kachna Foie Gras Terrine z farmy Houssaye

(Terrine de Foie Gras de canard marbré de la ferme de la Houssaye)

Cena : 25.00 €

  Jemné kdoulové želé s Calvadosem a jeho kořením
  (Alergenů: Lepek, Siřičitan)

Startér dne

(Entrée du jour)

Cena : 15.00 €

  na výbÄ›r z nabídky chuÅ¥, terroir a lehkost

Krém ze sezónní zeleniny

(Velouté de légumes du moment)

Cena : 12.00 €

  podzimní koření
  (Alergenů: Mléko, Ořechy, Celer)

Vegetariánské zábaly

(Wraps Végétarien)

Cena : 10.00 €

  Rukola, červené zelí, strouhaná mrkev, avokádo, feta se sezamovými semínky, zeleninové pyré
  (Alergenů: Lepek, Mléko, Sezamová semínka, Siřičitan)

Sójové marinované krůtí zábaly

(Wraps dinde marinée au soja)

Cena : 12.00 €

  Rukola, červené zelí, strouhaná mrkev, avokádo, červená rýže, feta se sezamovými semínky, selská smetanová omáčka s bylinkami
  (Alergenů: Lepek, Mléko, Sezamová semínka, Siřičitan)

Zábaly z uzeného lososa

(Wraps au saumon fumé)

Cena : 14.00 €

  Rukola, červené zelí, strouhaná mrkev, avokádo, červená rýže, feta se sezamovými semínky, selská smetanová omáčka s bylinkami
  (Alergenů: Lepek, Ryby, Mléko, Sezamová semínka, Siřičitan)

Poke Bowl Formule

(Formule Poke Bowl)

Cena : 25.00 €

  Poke bowl dle vlastního výběru + nealkoholický koktejl od našich barmanů nebo sklenka AOC rosé (12,5cl) + káva

Vegetariánská poke miska

(Le poke bowl végétarien)

Cena : 16.00 €

  Rukola, červené zelí, kořeněná cizrna, avokádo, červená rýže, celerová remuláda, feta se sezamovými semínky a klíčky
  (Alergenů: Soy, Mléko, Celer, Hořčice, Sezamová semínka, Siřičitan)

Krůtí mísa marinovaná v sóji

(Le poke bowl à la dinde marinée au soja)

Cena : 18.00 €

  Rukola, červené zelí, kořeněná cizrna, avokádo, červená rýže, celerová remuláda, feta se sezamovými semínky a klíčky
  (Alergenů: Soy, Mléko, Celer, Hořčice, Sezamová semínka, Siřičitan)

Poke miska s uzeným lososem

(Le poke bowl au saumon fumé)

Cena : 20.00 €

  Rukola, červené zelí, kořeněná cizrna, avokádo, červená rýže, celerová remuláda, feta se sezamovými semínky a klíčky
  (Alergenů: Ryby, Soy, Mléko, Celer, Hořčice, Sezamová semínka, Siřičitan)

Ryby dne:

(Poisson du jour :)

Cena : 24.00 €

  Na výbÄ›r z nabídky příchutÄ›, terroir a lehkost

Podzimní filety z podrážky v balotinu

(Filets de Sole d'automne en ballotine)

Cena : 29.00 €

  Variace kolem pórku, uzené brokolice guacamole a její krémové šťávy
  (Alergenů: Ryby, Mléko, Siřičitan)

Pečené mušle s příchutí rozmarýnu

(Noix de St Jacques rôties parfumées au romarin)

Cena : 29.00 €

  Ořešák a akvitánský kaviár
  (Alergenů: Mléko, Siřičitan, Měkkýši)

Maso dne:

(Viande du jour :)

Cena : 24.00 €

  na výbÄ›r z nabídky chuÅ¥, terroir a lehkost

Normandský hovězí filet

(Le filet de boeuf race normande)

Cena : 34.00 €

  Bramborové vafle Vitelotte, lišky smažené na pánvi a konfitovaná šalotka
  (Alergenů: Lepek, Vejce, Mléko, Siřičitan)

Duo normandského jehněčího

(Duo d'agneau Normand)

Cena : 38.00 €

  2-žeberní čtverec v hříbkové krustě a kandované pleci, variace kolem celeru a jeho černých lanýžových hoblin
  (Alergenů: Lepek, Soy, Mléko, Celer, Hořčice, Siřičitan)

Linguine s lahodnou zeleninou ze Sophiiny zahrady

(Linguine aux bons légumes du jardin de Sophie)

Cena : 23.00 €

  (Alergenů: Lepek, Soy, Mléko, Ořechy, Hořčice)

Vegetariánské jídlo dne

(Plat végétarien du jour)

Cena : 23.00 €

6 ústřic

(6 Huîtres)

Cena : 15.00 €

  (Alergenů: Korýši, Mléko, Siřičitan)

9 ústřic

(9 Huîtres)

Cena : 21.00 €

  (Alergenů: Korýši, Mléko, Siřičitan)

12 ústřic

(12 Huîtres)

Cena : 28.00 €

  (Alergenů: Korýši, Mléko, Siřičitan)

Talíř s mořskými plody

(Plateau de Fruits de Mer)

Cena : 52.00 €

  Krevety, langoÅ¡e, 1/2 kraba, surmovky, brčál, ústÅ™ice v cenÄ› vaší polopenze
  (Alergenů: Korýši, Vejce, Mléko, Hořčice, Siřičitan, Měkkýši)

Talíř tří normanských sýrů

(Assiette de trois fromages normands)

Cena : 11.00 €

  (Alergenů: Mléko, Hořčice, Siřičitan)

Hruška ve stylu Belle Hélène v trompe l'oeil

(La Poire façon Belle Hélène en trompe l'œil )

Cena : 15.00 €

  Pěna z bílé čokolády s vanilkou, hruškovým konfitem a fazolemi tonka, podávaná s omáčkou
  (Alergenů: Lepek, Vejce, Soy, Mléko, Ořechy)

Dekonstruované speculoos tiramisu mého dětství

(Le Tiramisu spéculoos déstructuré de mon enfance)

Cena : 13.00 €

 
 


  (Alergenů: Lepek, Vejce, Arašídy, Soy, Mléko, Ořechy)

Sezónní ovoce jako tatarák

(Les Fruits de saison comme un tartare)

Cena : 12.00 €

  (Alergenů: Mléko, Ořechy)

Normandie Tartlet

(La Tartelette Normande)

Cena : 12.00 €

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Mléko)

Gurmánská káva nebo čaj

(Café ou thé gourmand)

Cena : 13.00 €

  se 3 drobným pečivem dne
  (Alergenů: Lepek, Vejce, Soy, Mléko, Ořechy)

Normandská gurmánská káva nebo čaj

(Le Normandy café ou thé gourmand)

Cena : 17.00 €

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Soy, Mléko, Ořechy, Siřičitan)

Dezerty z denního menu

(Desserts du menu du jour)

Cena : 12.00 €

Miska na zmrzlinu 2 kuličky:

(Coupe de glace artisanale 2 boules :)

Cena : 6.00 €

  Zmrzliny: vanilka, čokoláda, káva, pistácie, krém Isigny Sorbety: krvavý pomeranč, ananas, citronová bazalka, jablko a maracuja
  (Alergenů: Mléko, Ořechy)

Zmrzlinový pohár 3 kuličky:

(Coupe de glace artisanale 3 boules :)

Cena : 8.00 €

  Zmrzliny: vanilka, čokoláda, káva, pistácie, krém Isigny Sorbety: krvavý pomeranč, ananas, citronová bazalka, jablko a maracuja
  (Alergenů: Mléko, Ořechy)

Zmrzlinová miska 4 míčky:

(Coupe de glace artisanale 4 boules :)

Cena : 10.00 €

  Zmrzliny: vanilka, čokoláda, káva, pistácie, krém Isigny Sorbety: krvavý pomeranč, ananas, citronová bazalka, jablko a maracuja
  (Alergenů: Mléko, Ořechy)

Nabídka chutí, terroir a lehkosti

(Menu saveur, terroir et légèreté)

Cena : 44.00 €

  Předkrm, hlavní chod, sýr nebo dezert

Předkrm hlavní jídlo nebo dezert hlavní jídlo

(Entrée plat ou plat dessert)

Cena : 34.00 €

  zeptejte se týmů

Talíř s krevetami

(Assiette de charcuteries)

  (Alergenů: Korýši, Hořčice, Siřičitan)

Talíř uzenin

(Assiette de crevettes)

Krém dne

(Velouté du jour)

  (Alergenů: Ořechy, Celer, Sezamová semínka)

Ryby dne

(Poisson du jour)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Soy)

Kuře supreme

(Suprème de poulet)

  (Alergenů: Mléko)

Boloňské těstoviny

(Pâte à la bolognaise)

  (Alergenů: Lepek, Mléko, Siřičitan)

Výběr ozdoby:

(Garniture au choix :)

  TÄ›stoviny, zelenina dne nebo nové brambory
  (Alergenů: Lepek, Vejce, Mléko)

čokoládové brownies

(Brownie chocolat)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Mléko, Ořechy, Siřičitan)

Tavící čokoládový dort a zmrzlina

(Salade de Fruits de saison)

Šálek ledových dvou míčů

(Coupe de glace deux boules)

  Zmrzliny: vanilka, čokoláda, káva, pistácie, krém Isigny Sorbety: krvavý pomeranč, ananas, citronová bazalka, jablko a maracuja
  (Alergenů: Mléko, Ořechy)

Jablečná omáčka

(Compote de pommes )

  (Alergenů: Mléko)

Jako zeleninová tartaletka od našich zahrádkářů

(Comme une tartelette de légumes de nos maraîchères)

Cena : 18.00 €

  Špagetová dýně, zeleninové variace a její redukce z černého česneku
  (Alergenů: Mléko, Siřičitan)

Krém ze sezónní zeleniny

(Velouté de légumes du moment)

Cena : 12.00 €

  podzimní koření

Startér dne

(Entrée du Jour)

Cena : 15.00 €

  Na výbÄ›r z Denního menu
  (Alergenů: Lepek, Ryby, Mléko, Měkkýši)

Poke Bowl s lososem

(Poke Bowl Saumon)

Cena : 20.00 €

  Rukola, červené zelí, kořeněná cizrna, avokádo, červená rýže, celerová remuláda, feta se sezamovými semínky a klíčky
  (Alergenů: Ryby, Soy, Celer, Hořčice, Sezamová semínka, Siřičitan)

Krůtí mísa marinovaná v sójové omáčce

(Poke bowl à  la dinde marinée au soja)

Cena : 18.00 €

  Rukola, červené zelí, kořeněná cizrna, avokádo, červená rýže, celerová remuláda, feta se sezamovými semínky a klíčky
  (Alergenů: Soy, Celer, Hořčice, Sezamová semínka, Siřičitan)

Vegetariánská poke Bowl

(Poke bowl Végétarien)

Cena : 16.00 €

  Rukola, červené zelí, kořeněná cizrna, avokádo, červená rýže, celerová remuláda, feta se sezamovými semínky a klíčky
  (Alergenů: Soy, Celer, Hořčice, Sezamová semínka, Siřičitan)

Vegetariánské zábaly

(Wraps Végétarien)

Cena : 10.00 €

  Rukola, červené zelí, strouhaná mrkev, avokádo, feta se sezamovými semínky, zeleninové pyré
  (Alergenů: Lepek, Celer, Siřičitan)

Sójové marinované krůtí zábaly

(Wraps dinde marinée au soja)

Cena : 12.00 €

  Rukola, červené zelí, strouhaná mrkev, avokádo, feta se sezamovými semínky, selská smetanová omáčka s čerstvými bylinkami
  (Alergenů: Lepek, Celer, Siřičitan)

Zábaly z uzeného lososa

(Wraps au saumon fumé)

Cena : 14.00 €

  Rukola, červené zelí, strouhaná mrkev, avokádo, feta se sezamovými semínky, selská smetanová omáčka
  (Alergenů: Lepek, Ryby, Celer, Siřičitan)

Bio vaječná omeleta z farmy Gonnegirls

(Omelette aux œufs BIO de la ferme de Gonnegirls)

Cena : 18.00 €

  Šunka a hermelín, zelený salát a nové brambory
  (Alergenů: Vejce, Mléko, Hořčice, Siřičitan)

Nožem krájený hovězí tatarák s kořením

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

Cena : 24.00 €

  salát a nové brambory
  (Alergenů: Vejce, Mléko, Hořčice, Siřičitan)

Podzimní filety z podrážky v balotinu

(Filets de Sole d'automne en ballotine)

Cena : 29.00 €

  Variace kolem pórku, uzené brokolice guacamole a její krémové šťávy
  (Alergenů: Ryby, Mléko, Siřičitan)

Ryba dne

(Le poisson du jour)

Cena : 24.00 €

  na výbÄ›r z nabídky chuÅ¥, terroir a lehkost

Normandský hovězí filet

(le filet de boeuf race normande )

Cena : 34.00 €

  Bramborové vafle Vitelotte, lišky smažené na pánvi a konfitovaná šalotka
  (Alergenů: Lepek, Vejce, Mléko, Siřičitan)

Maso dne

(Viande du Jour)

Cena : 24.00 €

  Na výbÄ›r z denní nabídky

Linguine s lahodnou zeleninou ze Sophiiny zahrady

(Linguine aux bons légumes du jardin de Sophie)

Cena : 23.00 €

 
  (Alergenů: Lepek, Soy, Mléko, Ořechy, Hořčice)

Vegetariánské jídlo dne

(Plat végétarien du jour)

Cena : 23.00 €

Normandské sýry

(Fromages de Normandie)

Cena : 11.00 €

  (Alergenů: Mléko, Hořčice, Siřičitan)

Jablko, charakteristický dezert stříbrné ryby

(La Pomme, Dessert Signature du Poisson d'Argent)

Cena : 15.00 €

  Bílá čokoláda Trompe-l'Oeil, ganache a karamelizovaný jablkový konfit
  (Alergenů: Lepek, Vejce, Mléko, Ořechy)

Sezónní ovoce jako tatarák

(Les Fruits de Saison comme un Tartare)

Cena : 12.00 €

  Být vámi připraven

Ovocná tartaletka z mého dětství

(Tartelette aux Fruits de mon enfance)

Cena : 12.00 €

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Soy, Mléko, Ořechy)

Dezert dne

(Dessert du Jour)

Cena : 12.00 €

  Na výběr z denní nabídky

Talíř uzenin

(Assiette de Charcuterie)

 
  (Alergenů: Mléko, Hořčice, Siřičitan)

Talíř s krevetami

(Assiette de Crevettes)

 
  (Alergenů: Korýši, Vejce, Hořčice)

Krém dne

(Velouté du jour)

  (Alergenů: Ořechy, Celer, Sezamová semínka)

Kuře supreme

(Suprême de poulet)

  Poleva dle vlastního výběru: těstoviny, denní zelenina nebo nové brambory
  (Alergenů: Lepek, Vejce, Soy)

Ryba dne

(Poisson du jour)

  poleva dle vlastního výběru: těstoviny, denní zelenina nebo nové brambory
  (Alergenů: Lepek, Vejce, Ryby)

Boloňské těstoviny

(Pâte à la bolognaise)

  (Alergenů: Lepek, Mléko, Siřičitan)

Zmrzlina 2 kopečky

(Glace 2 boules)

  Vanilka, čokoláda, káva, pistácie, krém Isigny, jahoda, malina, citronová bazalka, jablko nebo maracuja
  (Alergenů: Mléko, Ořechy)

Ovocný salát

(Salade de fruits)

Jablečná omáčka

(Compote de pommes)

Čokoládové brownies

(Brownie au chocolat)

  (Alergenů: Lepek, Vejce, Mléko, Ořechy, Siřičitan)

Denní menu

Událost

Překlad problém?

Create issue

  Význam ikon :
      Halal
      Košer
      Alkohol
      Alergenů
      Vegetarián
      Vegan
      Defibrilátor
      BIO
      Domácí
      kráva
      Bezlepkové
      kůň
      .
      Může obsahovat zmrazené produkty
      Prase

  Informace obsažené na webových stránkách eRESTAURANT NFC nenese žádnou firmu Delenate agentury. Pro více informací prosím konzultovat podmínky na našich webových stránkách www.e-restaurantnfc.com

  Chcete-li rezervovat stůl


Klepnutím potvrďte

  Chcete-li rezervovat stůl





Zpět na hlavní stránku

  Chcete-li přijmout objednávku




Chcete ji zrušit?

Chcete se s ním poradit?

  Chcete-li přijmout objednávku






Ano Ne

  Chcete-li přijmout objednávku




Nová objednávka?