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• Bwydlen y Bwyty Pysgod Arian Gwanwyn-Haf 2025
• Bwydlen Blas, Terroir ac Ysgafnder
• Bwydlen 2 gwrs blas, terroir ac ysgafnder
• Bwydlen y plant - 14 oed
• Gwasanaeth ystafell:

Bwydlen y Bwyty Pysgod Arian Gwanwyn-Haf 2025

Y fwydlen: Coctels Lles 35 cl

• Mefus, calch a basil

  (12.50 €)

• Ciwcymbr, afal, calch, spirulina a mintys ffres

  (12.50 €)

Y fwydlen: Ein byrbrydau

• Omelette Wyau Organig o Fferm Gonnegirls

  (18.00 €)

• Tartar cig eidion wedi'i dorri â chyllell gyda chynfennau

  (24.00 €)

• Fregola Sarda gyda ham Bayeux wedi'i halltu'n sych, hufen o domatos candi ac arugula pesto cartref

  (25.00 €)

Y fwydlen: Ein dechreuwyr

• Carpaccio o domatos amryliw, pesto arugula, burrata mini a chrymbl paprica mwg

  (15.00 €)

• Gravlax eog, guacamole tangy a gorchudd o lemonwellt a dil

  (19.00 €)

• Vitello tunelli, tafelli tenau o gig llo wedi'i frwysio gyda saws tiwna, brwyniaid a chapr ar ei ben

  (18.00 €)

• Dechreuwr y dydd

  (15.00 €)

• Gazpacho y foment a'i chynfennau

  (14.00 €)

Ein Wraps

• Wraps Llysieuol

  (12.00 €)

• Lapio Twrci wedi'i Farinadu â Soi

  (14.00 €)

• Amlaps eog mwg

  (16.00 €)

Y fwydlen: Ein Powlenni Poke

• Fformiwla Powlen Brocio

  (25.00 €)

• Y bowlen broc llysieuol

  (16.00 €)

• Powlen broc twrci wedi'i marineiddio â soia

  (18.00 €)

• Powlen broc eog mwg

  (20.00 €)

Dewislen: Ein pysgod

• Pysgod y dydd:

  (24.00 €)

• Ffiled merfog môr wedi'i grilio, pea Royale gyda Garlleg Gwyllt, Bricyll wedi'u Rhostio gyda Theim a Chonfit

  (29.00 €)

• Ffiledau hyrddod coch wedi'u stwffio â gwymon, llysiau o ardd Sophie a finaigrette pysgod cregyn

  (30.00 €)

• Penfras mewn crwst, reis wedi'i goginio fel risotto a phupur piquillo gyda llysiau wedi'u drensio yn yr haul

  (27.00 €)

Dewislen: Ein cigydd

• Cig y dydd:

  (24.00 €)

• Ffiled cig eidion Normandi

  (34.00 €)

• Deuawd cyw iâr fferm organig o Domaine des rouges terres, wedi'i seilio ar foron gyda madarch shiitake wedi'u ffrio mewn padell

  (32.00 €)

Ein prydau llysieuol

• Linguine gyda llysiau blasus o ardd Sophie

  (23.00 €)

• Pryd llysieuol y dydd

  (23.00 €)

Bwydlen: Ein bwyd môr

• 6 wystrys

  (15.00 €)

• 9 wystrys

  (21.00 €)

• 12 Wystrys

  (28.00 €)

• Plat bwyd môr

  (52.00 €)

Y fwydlen: Ein Pwdinau

• Plât o dri chaws Normanaidd

  (11.00 €)

• Gellyg arddull Belle Hélène yn trompe l'oeil

  (15.00 €)

• Y speculoos tiramisu dadadeiladu fy mhlentyndod

  (14.00 €)

• Carpaccio ffrwythau tymhorol gyda Fanila Madagascar a sorbet basil lemwn

  (12.00 €)

• Mousse siocled arddull mam-gu, hufen chwipio cartref, ciwbiau brownis a saws caramel menyn hallt

  (13.00 €)

• Coffi gourmet neu de

  (13.00 €)

• Coffi neu de gourmet Normandi

  (17.00 €)

• Pwdinau o'r fwydlen ddyddiol

  (12.00 €)

• Powlen hufen iâ 2 bêl :

  (6.00 €)

• Cwpan hufen iâ 3 pêl :

  (8.00 €)

• Bowlen hufen iâ 4 peli:

  (10.00 €)

Bwydlen Blas, Terroir ac Ysgafnder

Bwydlen Blas, Terroir ac Ysgafnder

• Bwydlen blas, terroir ac ysgafnder

  (44.00 €)

Bwydlen 2 gwrs blas, terroir ac ysgafnder

Bwydlen blas lleol, ysgafnder 2 gwrs

• Prif gwrs cychwynnol neu brif gwrs pwdin

  (34.00 €)

Bwydlen y plant - 14 oed

Dechreuwyr bwydlen plant

• Plât o gorgimychiaid

• Plât o doriadau oer

• Carpaccio Tomato

Bwydlen y plant: Y seigiau

• Pysgod y dydd

• Cyw iâr oruchaf

• Pasta Bolognese

• Dewis garnis:

Bwydlen y plant: Pwdinau

• Mousse siocled

• Cacen siocled melys, ac hufen iâ

• Cwpan o ddau bêl iâ

• Saws afalau

Gwasanaeth ystafell:

Gwasanaeth ystafell Ein dechreuwyr

• Carpaccio o domatos amryliw, pesto arugula, burrata mini a chrymbl paprica mwg

  (15.00 €)

• Gravlax eog, guacamole tangy a gorchudd o lemonwellt a dil

  (19.00 €)

• Gazpacho y foment a'i chynfennau

  (14.00 €)

• Dechreuwr y dydd

  (15.00 €)

Gwasanaethau Ystafell Ein Powlenni Pokes

• Powlen Brocio Eog

  (20.00 €)

• Powlen Broc Twrci wedi'i Farinadu â Soi

  (18.00 €)

• Powlen Broc Llysieuol

  (16.00 €)

Gwasanaeth Ystafell Ein Wraps

• Wraps Llysieuol

  (12.00 €)

• Lapio Twrci wedi'i Farinadu â Soi

  (14.00 €)

• Amlaps eog mwg

  (16.00 €)

Gwasanaeth Ystafell Ein byrbrydau

• Omelette Wyau Organig o Fferm Gonnegirls

  (18.00 €)

• Tartar cig eidion wedi'i dorri â chyllell gyda chynfennau

  (24.00 €)

• Fregola Sarda gyda ham Bayeux wedi'i halltu'n sych, hufen o domatos candi ac arugula pesto cartref

  (25.00 €)

Gwasanaeth Ystafell Ein Pysgod

• Ffiled merfog môr wedi'i grilio, pea Royale gyda Garlleg Gwyllt, Bricyll wedi'u Rhostio gyda Theim a Chonfit

  (29.00 €)

• Penfras mewn crwst, reis wedi'i goginio fel risotto a phupur piquillo gyda llysiau wedi'u drensio yn yr haul

  (27.00 €)

• Pysgod y dydd

  (24.00 €)

Gwasanaeth Ystafell Ein Cigoedd

• Ffiled cig eidion Normandi

  (34.00 €)

• Cig y Dydd

  (24.00 €)

Gwasanaeth ystafell ein prydau llysieuol

• Linguine gyda llysiau blasus o ardd Sophie

  (23.00 €)

• Pryd llysieuol y dydd

  (23.00 €)

Gwasanaeth Ystafell Ein Cawsiau a Phwdinau

• cawsiau Normandi

  (11.00 €)

• Yr Afal, Llofnod Pwdin Pysgod Arian

  (15.00 €)

• Carpaccio ffrwythau tymhorol gyda Fanila Madagascar a sorbet basil lemwn

  (12.00 €)

• Tarten mefus ffres, riwbob wedi’i botsio â blas blodyn ysgawen a’i hufen verbena ysgafn

  (14.00 €)

• Mousse siocled arddull mam-gu, hufen chwipio cartref, ciwbiau brownis a saws caramel menyn hallt

  (13.00 €)

• Pwdin y dydd

  (12.00 €)

Gwasanaeth ystafell Dechreuwyr bwydlenni plant

• Plât o doriadau oer

• Plât Berdys

• Carpaccio Tomato

Seigiau bwydlen plant gwasanaeth ystafell

• Cyw iâr oruchaf

• Pysgod y dydd

• Pasta Bolognese

gwasanaeth ystafell pwdinau bwydlen plant

• Hufen iâ 2 sgŵp

• Salad ffrwythau

• Saws afalau

• Mousse siocled

Mefus, calch a basil

(Fraise, Citron vert et Basilic)

Ciwcymbr, afal, calch, spirulina a mintys ffres

(Concombre, pomme, citron vert, spiruline et menthe fraîche)

Omelette Wyau Organig o Fferm Gonnegirls

(Omelette aux œufs BIO de la ferme de Gonnegirls)

  (alergenau: wyau, llaeth, mwstard, sulfite)

Tartar cig eidion wedi'i dorri â chyllell gyda chynfennau

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (alergenau: wyau, llaeth, mwstard, sulfite)

Fregola Sarda gyda ham Bayeux wedi'i halltu'n sych, hufen o domatos candi ac arugula pesto cartref

(Fregola Sarda au Jambon sec de Bayeux, crème aux tomates confites et son pesto de roquette maison)

  (alergenau: Glwten, llaeth, cnau, sulfite)

Carpaccio o domatos amryliw, pesto arugula, burrata mini a chrymbl paprica mwg

(Carpaccio de Tomates multicolores, pesto de roquette, mini burrata et son crumble au Paprika fumé)

  (alergenau: Glwten, llaeth, cnau)

Gravlax eog, guacamole tangy a gorchudd o lemonwellt a dil

(Gravlax de saumon, guacamole acidulé et son voile à la citronnelle et aneth )

  (alergenau: Fishes, sulfite)

Vitello tunelli, tafelli tenau o gig llo wedi'i frwysio gyda saws tiwna, brwyniaid a chapr ar ei ben

(Vitello tonnato, fines tranches de veau braisées nappées d'une sauce au thon, anchois et aux câpres)

  (alergenau: Glwten, wyau, Fishes, soy, mwstard, sulfite)

Dechreuwr y dydd

(Entrée du jour)

Gazpacho y foment a'i chynfennau

(Gaspacho du moment et ses condiments)

Wraps Llysieuol

(Wraps Végétarien)

  (alergenau: Glwten, soy, llaeth, hadau sesame, sulfite)

Lapio Twrci wedi'i Farinadu â Soi

(Wraps dinde marinée au soja)

  (alergenau: Glwten, soy, llaeth, hadau sesame, sulfite)

Amlaps eog mwg

(Wraps au saumon fumé)

  (alergenau: Glwten, Fishes, llaeth, hadau sesame, sulfite)

Fformiwla Powlen Brocio

(Formule Poke Bowl)

Y bowlen broc llysieuol

(Le poke bowl végétarien)

  (alergenau: Glwten, Fishes, soy, llaeth, hadau sesame, sulfite)

Powlen broc twrci wedi'i marineiddio â soia

(Le poke bowl à la dinde marinée au soja)

  (alergenau: Glwten, soy, llaeth, hadau sesame, sulfite)

Powlen broc eog mwg

(Le poke bowl au saumon fumé)

  (alergenau: Glwten, Fishes, soy, llaeth, hadau sesame, sulfite)

Pysgod y dydd:

(Poisson du jour :)

Ffiled merfog môr wedi'i grilio, pea Royale gyda Garlleg Gwyllt, Bricyll wedi'u Rhostio gyda Theim a Chonfit

(Filet de Daurade à la Plancha, Royale de petit pois à l'ail des ours, abricots rôtis au thym et son confit)

  (alergenau: wyau, Fishes, llaeth, sulfite)

Ffiledau hyrddod coch wedi'u stwffio â gwymon, llysiau o ardd Sophie a finaigrette pysgod cregyn

(Filets de rouget farcis aux algues, légumes du jardin de Sophie et sa vinaigrette de coquillages)

  (alergenau: cramenogion, wyau, Fishes, llaeth, sulfite, molysgiaid)

Penfras mewn crwst, reis wedi'i goginio fel risotto a phupur piquillo gyda llysiau wedi'u drensio yn yr haul

(Cabillaud en croûte, riz vénéré comme un risotto et piquillos aux légumes du soleil)

  (alergenau: Glwten, Fishes, llaeth, sulfite)

Cig y dydd:

(Viande du jour :)

Ffiled cig eidion Normandi

(Le filet de boeuf race normande)

  (alergenau: llaeth, sulfite)

Deuawd cyw iâr fferm organig o Domaine des rouges terres, wedi'i seilio ar foron gyda madarch shiitake wedi'u ffrio mewn padell

(Duo de Poulet BIO fermier du Domaine des rouges terres, déclinaison autour de la carotte et sa poêlée de shiitakés)

  (alergenau: wyau, llaeth, sulfite)

Linguine gyda llysiau blasus o ardd Sophie

(Linguine aux bons légumes du jardin de Sophie)

  (alergenau: Glwten, soy, llaeth, cnau, mwstard)

Pryd llysieuol y dydd

(Plat végétarien du jour)

6 wystrys

(6 Huîtres)

  (alergenau: cramenogion, llaeth, sulfite)

9 wystrys

(9 Huîtres)

  (alergenau: cramenogion, llaeth, sulfite)

12 Wystrys

(12 Huîtres)

  (alergenau: cramenogion, llaeth, sulfite)

Plat bwyd môr

(Plateau de Fruits de Mer)

  (alergenau: cramenogion, wyau, llaeth, mwstard, sulfite, molysgiaid)

Plât o dri chaws Normanaidd

(Assiette de trois fromages normands)

  (alergenau: llaeth, mwstard, sulfite)

Gellyg arddull Belle Hélène yn trompe l'oeil

(La Poire façon Belle Hélène en trompe l'œil )

  (alergenau: Glwten, wyau, soy, llaeth, cnau)

Y speculoos tiramisu dadadeiladu fy mhlentyndod

(La tartelette aux fraises fraîches, rhubarbe pochée et parfumée à la fleur de sureau et sa crème légère à la verveine)

Price :

14.00 €

 

  (alergenau: Glwten, soy, llaeth)

Carpaccio ffrwythau tymhorol gyda Fanila Madagascar a sorbet basil lemwn

(Le carpaccio de fruits de saison à la Vanille de Madagascar et son sorbet cirton basilic)

  (alergenau: llaeth, cnau)

Mousse siocled arddull mam-gu, hufen chwipio cartref, ciwbiau brownis a saws caramel menyn hallt

(La mousse au Chocolat façon grand-mère, chantilly maison, dés de brownie et sa sauce au caramel beurre salé )

  (alergenau: Glwten, wyau, soy, llaeth, cnau)

Coffi gourmet neu de

(Café ou thé gourmand)

  (alergenau: Glwten, wyau, soy, llaeth, cnau)

Coffi neu de gourmet Normandi

(Le Normandy café ou thé gourmand)

  (alergenau: Glwten, wyau, soy, llaeth, cnau, sulfite)

Pwdinau o'r fwydlen ddyddiol

(Desserts du menu du jour)

Powlen hufen iâ 2 bêl :

(Coupe de glace artisanale 2 boules :)

  (alergenau: Glwten, llaeth, cnau)

Cwpan hufen iâ 3 pêl :

(Coupe de glace artisanale 3 boules :)

  (alergenau: llaeth, cnau)

Bowlen hufen iâ 4 peli:

(Coupe de glace artisanale 4 boules :)

  (alergenau: Glwten, llaeth, cnau)

Bwydlen blas, terroir ac ysgafnder

(Menu saveur, terroir et légèreté)

Prif gwrs cychwynnol neu brif gwrs pwdin

(Entrée plat ou plat dessert)

Plât o gorgimychiaid

(Assiette de charcuteries)

  (alergenau: cramenogion, mwstard, sulfite)

Plât o doriadau oer

(Assiette de crevettes)

Carpaccio Tomato

(Carpaccio de tomates)

  (alergenau: mwstard, sulfite)

Pysgod y dydd

(Poisson du jour)

  (alergenau: Glwten, wyau, soy)

Cyw iâr oruchaf

(Suprème de poulet)

  (alergenau: llaeth)

Pasta Bolognese

(Pâte à la bolognaise)

  (alergenau: Glwten, llaeth, sulfite)

Dewis garnis:

(Garniture au choix :)

  (alergenau: Glwten, wyau, llaeth)

Mousse siocled

(Mousse au chocolat )

  (alergenau: Glwten, wyau, soy, llaeth, cnau)

Cacen siocled melys, ac hufen iâ

(Salade de Fruits de saison)

  (alergenau: Glwten, llaeth, cnau, sulfite)

Cwpan o ddau bêl iâ

(Coupe de glace deux boules)

  (alergenau: llaeth, cnau)

Saws afalau

(Compote de pommes )

  (alergenau: llaeth)

Carpaccio o domatos amryliw, pesto arugula, burrata mini a chrymbl paprica mwg

(Carpaccio de Tomates multicolores, pesto de roquette, mini burrata et son crumble au Paprika fumé)

  (alergenau: Glwten, llaeth, cnau)

Gravlax eog, guacamole tangy a gorchudd o lemonwellt a dil

(Gravlax de saumon, guacamole acidulé et son voile à la citronnelle et aneth )

  (alergenau: llaeth, sulfite)

Gazpacho y foment a'i chynfennau

(Gaspacho du moment et ses condiments)

Dechreuwr y dydd

(Entrée du Jour)

  (alergenau: Glwten, Fishes, llaeth, molysgiaid)

Powlen Brocio Eog

(Poke Bowl Saumon)

  (alergenau: Glwten, Fishes, soy, llaeth, hadau sesame, sulfite)

Powlen Broc Twrci wedi'i Farinadu â Soi

(Poke bowl à  la dinde marinée au soja)

  (alergenau: Glwten, soy, hadau sesame, sulfite)

Powlen Broc Llysieuol

(Poke bowl Végétarien)

  (alergenau: Glwten, soy, mwstard, hadau sesame, sulfite)

Wraps Llysieuol

(Wraps Végétarien)

  (alergenau: Glwten, llaeth, hadau sesame, sulfite)

Lapio Twrci wedi'i Farinadu â Soi

(Wraps dinde marinée au soja)

  (alergenau: Glwten, soy, llaeth, hadau sesame, sulfite)

Amlaps eog mwg

(Wraps au saumon fumé)

  (alergenau: Glwten, Fishes, hadau sesame, sulfite)

Omelette Wyau Organig o Fferm Gonnegirls

(Omelette aux œufs BIO de la ferme de Gonnegirls)

  (alergenau: wyau, llaeth, mwstard, sulfite)

Tartar cig eidion wedi'i dorri â chyllell gyda chynfennau

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (alergenau: wyau, llaeth, mwstard, sulfite)

Fregola Sarda gyda ham Bayeux wedi'i halltu'n sych, hufen o domatos candi ac arugula pesto cartref

(Fregola Sarda au Jambon sec de Bayeux, crème aux tomates confites et son pesto de roquette maison)

  (alergenau: Glwten, llaeth, cnau, sulfite)

Ffiled merfog môr wedi'i grilio, pea Royale gyda Garlleg Gwyllt, Bricyll wedi'u Rhostio gyda Theim a Chonfit

(Filet de Daurade à la Plancha, Royale de petit pois à l'ail des ours, abricots rôtis au thym et son confit)

  (alergenau: wyau, Fishes, llaeth, sulfite)

Penfras mewn crwst, reis wedi'i goginio fel risotto a phupur piquillo gyda llysiau wedi'u drensio yn yr haul

(Cabillaud en croûte, riz vénéré comme un risotto et piquillos aux légumes du soleil)

  (alergenau: Glwten, Fishes, llaeth, sulfite)

Pysgod y dydd

(Le poisson du jour)

Ffiled cig eidion Normandi

(le filet de boeuf race normande )

  (alergenau: llaeth, sulfite)

Cig y Dydd

(Viande du Jour)

Linguine gyda llysiau blasus o ardd Sophie

(Linguine aux bons légumes du jardin de Sophie)

  (alergenau: Glwten, soy, llaeth, cnau, mwstard)

Pryd llysieuol y dydd

(Plat végétarien du jour)

cawsiau Normandi

(Fromages de Normandie)

  (alergenau: llaeth, mwstard, sulfite)

Yr Afal, Llofnod Pwdin Pysgod Arian

(La Poire façon belle Hélène en trompe l'oeil, mousse au chocolat blanc à la vanille, confit de poire et fève tonka, accompagné de sa sauce)

  (alergenau: Glwten, wyau, soy, llaeth, cnau)

Carpaccio ffrwythau tymhorol gyda Fanila Madagascar a sorbet basil lemwn

(Le carpaccio de fruits de saison à la Vanille de Madagascar et son sorbet cirton basilic)

  (alergenau: llaeth, cnau)

Tarten mefus ffres, riwbob wedi’i botsio â blas blodyn ysgawen a’i hufen verbena ysgafn

(La tartelette aux fraises fraîches, rhubarbe pochée et parfumée à la fleur de sureau et sa crème légère à la verveine)

  (alergenau: Glwten, wyau, llaeth, cnau)

Mousse siocled arddull mam-gu, hufen chwipio cartref, ciwbiau brownis a saws caramel menyn hallt

(La mousse au Chocolat façon grand-mère, chantilly maison, dés de brownie et sa sauce au caramel beurre salé)

  (alergenau: Glwten, wyau, soy, llaeth, cnau)

Pwdin y dydd

(Dessert du Jour)

Plât o doriadau oer

(Assiette de Charcuterie)

  (alergenau: llaeth, mwstard, sulfite)

Plât Berdys

(Assiette de Crevettes)

  (alergenau: cramenogion, wyau, mwstard)

Carpaccio Tomato

(Carpaccio de tomates)

  (alergenau: mwstard, sulfite)

Cyw iâr oruchaf

(Suprême de poulet)

  (alergenau: Glwten, wyau, soy)

Pysgod y dydd

(Poisson du jour)

  (alergenau: Glwten, wyau, Fishes)

Pasta Bolognese

(Pâte à la bolognaise)

  (alergenau: Glwten, llaeth, sulfite)

Hufen iâ 2 sgŵp

(Glace 2 boules)

  (alergenau: llaeth, cnau)

Salad ffrwythau

(Salade de fruits)

Saws afalau

(Compote de pommes)

Mousse siocled

(Mousse au chocolat )

  (alergenau: Glwten, wyau, soy, llaeth, cnau)

Dewislen y dydd

digwyddiad

problem cyfieithu?