Tomàquet de mozzarella i pebre casolà de pesto casolà | (10.00 €) |
Tartar de tonyina preparat per nosaltres | (11.00 €) |
Carpaccio de salmó, encenalls de parmesà | (11.00 €) |
Foie Gras casolà | (12.00 €) |
Amanida de Landaise (pits fumats, moles, cansalada, foie) | (14.00 €) |
Ostres N ° 3 de la Bassin d'Arcachon (x6) | (10.00 €) |
Ostres N ° 3 de la Bassin d'Arcachon (x12) | (20.00 €) |
Burger O'Deganne | (14.00 €) |
Steack de tonyina a la graella, piperade | (15.00 €) |
Mama d'ànec amb salsa de mel, pomes caramel·litzades | (17.00 €) |
Barra de papallones, salsa de mantega, timbale d'arròs | (17.00 €) |
Filet de cendra a la graella VBF (300grs) papes fregides casolanes i verdures o amanida | (19.00 €) |
Casa Tiramisú segons temporada | (7.00 €) |
La poma s'enfonsa amb Calvados | (8.00 €) |
Xocolata humida amb gelat de bourbon vainilla | (8.00 €) |
Duo de formatge en un llit d’amanida | (9.00 €) |
Crema casolana casolana | (8.00 €) |
cafè gourmet | (8.00 €) |
Xocolata de Lieja, Blanche Dame | (8.00 €) |
Gelat de dues boles | (6.00 €) |
Gelats de tres boles | (8.00 €) |
Entrecot a la graella (200gr) a la brasa amb verdures i patates fregides casolanes |
Barra de papallones, salsa de mantega, timbale d'arròs |