eRESTAURANT NFC

بحاجة الى مزيد من المعلومات؟

  Restaurant La Bergerie de Planpraz
  Arrivée de la télécabine de Planpraz
    Chamonix-Mont-Blanc

  هاتف.   +33 (0)4 50 53 05 42

 

  لبريد الإلكتروني:   rest.bergerie@serac.biz

  على شبكة الإنترنت:  

  الدفع:
       

قائمة الطعام

المقبلات

الطبق الرئيسي

على نار الحطب - تقدم مع الخضار الموسمية

ركن الذواقة - الحلويات

قائمة Bergerie - 57 يورو

القائمة النباتية - 46 يورو الطبق الرئيسي + الحلوى

قائمة Boutch'ou (- 12 سنة) - 20 يورو

قائمة Planpraz - 39 يورو

الآيس كريم والحلويات لدينا جبال الألب

Val d'Arly platte - إمكانية الطبق الرئيسي 33 €

(Planche du Val d'Arly - Possibilité en version plat 33 €)

السعر : 23.00 € (94.05 SAR)

  طبق من أجبان Charcuterie و Val d'Arly ومقبلات محلية الصنع وفطيرة البطاطس

سلطة الأعشاب البرية ، جبن كانوت سيراك وسيفيتشي أرتيك شار - إصدار الطبق الرئيسي 31 €

(Salade d'herbes folles, Serac en canut & Omble en Ceviche - Possibilité en version plat 31 €)

السعر : 21.00 € (85.87 SAR)

  ليمون ، لوز ، ليمون ، برتقال و عسل جبلي

قطع لحم بقري مدخن على طريقة سافويارد

(Tartare de Bœuf fumé au conifère & sa touche savoyarde, coupé au couteau par nos soins)

السعر : 33.00 € (134.94 SAR)

  مع مخلل جيرول ، كراث ، بيستو بالثوم البري ، بطاطس بيلي

فارمنت: البطاطس ولحم الخنزير المقدد والبرقوق ونقانق الديوت وجبن التومي والثوم البري والعنب.

(Farcement de la Yaute aux Diots, à la Tomme &à l’Ail des ours)

السعر : 33.00 € (134.94 SAR)

  تقدم مع تشاركوتيري المحلي وسلطة برية طازجة

جنوكت مع البازلاء والفتة النباتية (نباتي)

(Gnocchis de petits pois & Feta à la sauge (Vegan))

السعر : 29.00 € (118.58 SAR)

  تقدم مع الميرمية والبازلاء وصلصة الزنجبيل وسلطة الرجلة

شرائح سمك السلمون المرقط والكارب

(Goujonettes de truite et de carpe)

السعر : 32.00 € (130.85 SAR)

  تقدم مع صلصة التارتار والفانيليا والليمون والبوري بلان وسلطة الأعشاب البرية ورقائق البايل

200 جرام لحم ضلع مع الأعشاب العطرية البرية وزبدة الزهور

(Noix d'entrecôte au beurre d’herbes et fleurs sauvages ~ 200g)

السعر : 38.00 € (155.38 SAR)

  البردقوش ، الزوفا ، الثوم البري ، القطيفة وزبدة لسان الثور

يقدم مع البطاطس، الخضار الموسمية وسلطة الأعشاب البرية

(Servis avec pomme de terre paille, légumes de saison & salade d’herbes folles)

أجبان فال دارلي الطازجة

(Tout en fraîcheur - fromages de la Coopérative du Val d’Arly)

السعر : 11.00 € (44.98 SAR)

  Serac باعتباره "كانوت" ، جبن ماعز طازج ، جبن قريش يقدم مع كومبوتيه محلي الصنع و ميسكلون

الحليب وحبوب اللقاح و Stracciatella di Bufala

(Lait, Pollen, Stracciatella di Bufala)

السعر : 13.00 € (53.16 SAR)

  كريم العسل خفيف ومتجدد الهواء ، ومقرمش من موس الحليب وحبوب اللقاح ، وأرز ستراتشياتيلا دي بوفالا محلي الصنع ، وأرز سوفليه بالعسل

شوكولاتة وفلفل

(Chocolat & piment)

السعر : 13.00 € (53.16 SAR)

  شوكولاتة بيضاء وغاناش فلفل حار ، جرانيتا فلفل ، بسكويت كاكاو جرو ، فلفل حلو ، بيرو 70٪ آيس كريم شوكولاتة سوداء

بابا ، شارتروز ، التنوب والكلامانشي - نباتي

(Baba, Chartreuse, sapin & kalamanci - Vegan)

السعر : 13.00 € (53.16 SAR)

  كريمة الفانيليا والحمض المخفوقة ، حجاب الشارتروز ، كالامانشي - شربات النعناع

تارتليت عنبية مقلوبة

(La tartellette myrtille inversée)

السعر : 13.00 € (53.16 SAR)

  ميرينغ ، فطيرة ، حلوى عنبية ، جبن قريش إسبوما ، توت أزرق ولبن آيس كريم مصنوع في المنزل

حلوى برستيج جورميه

( Dessert Très Gourmand Prestige )

السعر : 18.00 € (73.6 SAR)

  مع كأس من الشمبانيا دوفال ليروي
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, حليب, جوز, حبوب السمسم)

حلوى جورميه دايجستيف

(Dessert Très Gourmand Digestif )

السعر : 16.00 € (65.42 SAR)

  مع 2cl من اختيارك
  (حساسية: الغولتين, بيض, الفول السوداني, حليب, جوز, حبوب السمسم)

حلوى الذواقة الكلاسيكية (قهوة ، شاي أو منقوع)

(Dessert Très Gourmand Classique (café, thé ou infusion))

السعر : 15.00 € (61.34 SAR)

سلطة برية ، جبنة سيراك ، كانوت ، سيفيتشي أرتيك شار أو يو طبق صغير من تشاركوتيري المحلي ، أجبان وبوجنيتس

(Salade d’herbes folles, sérac & omble OU Planche du Val d’Arly)

شرائح سمك السلمون المرقط والكارب أو إنتركوت مع زبدة الأعشاب البرية

(Goujonnettes de truite & de carpe OU Entrecôte au beurre d'herbes sauvages)

  تقدم مع خضروات موسمية

اختيارك من الحلويات (ماعدا حلوى جورماند) أو 3 ملاعق من الآيس كريم

(Desserts au choix hors dessert gourmand OU Glace artisanale des Alpes 3 boules)

جنوكت مع البازلاء وجبنة الفتا

(Gnocchis de petits pois & Feta à la sauge)

  تقدم مع صوص المريمية والبازلاء والزنجبيل

بابا مع الشارتروز والتنوب والكلامانسي

(Baba, Chartreuse, sapin & kalamansi)

  كريمة الفانيليا والحمض المخفوقة ، حجاب الشارتروز ، كالامانسي - شربات النعناع

البطيخ والبلد الخام

(Melon & Jambon de pays)

دجاج محشي بالجبن ولحم الخنزير أو دونات بالجبن وسمك السلمون

(Poulet surprise ou Beignets saumonés & fromage fondu)

كيك بوب مع صوص الشوكولاتة أو ليمون / برتقال مثل الآيس كريم

(Cake pop & chocolat fondu OU Citron / Orange givrée comme une glace)

Yaute Farcement

(Farcement de la Yaute)

  فارمنت مع تشاركوتيري المحلي وسلطة برية طازجة

أجبان فال دارلي الطازجة

(Tout en fraîcheur fromages de la Coopérative)

تارتليت عنبية ، صنوبر وزهور

(Tartelette myrtilles inversée)

  كريمة مخفوقة بالصنوبر والفانيليا وبسكويت بالعسل

كأس فواكه

(Coupe Fruits Sauvages)

السعر : 14.00 € (57.25 SAR)

  توت ، سوربيتس ، آيس كريم الفراولة البري ، فواكه حمراء كوليس

كأس اللبن

(Coupe La Laitière)

السعر : 13.50 € (55.2 SAR)

  آيس كريم زبادي مصنوع منزليًا وكحول مارك دي سافوي

كأس نورماندي

(Coupe Normande)

السعر : 13.50 € (55.2 SAR)

  شربات عصير التفاح وكالفادوس

كأس بريطانيا

(Coupe Britannique)

السعر : 13.50 € (55.2 SAR)

  آيس كريم قهوة وبيليز

كأس الكريول

(Coupe La Créole)

السعر : 13.50 € (55.2 SAR)

  شربات جوز الهند ورم

قائمة طعام اليوم

حدث

مشكلة الترجمة؟

Create issue

  معنى الرموز :
      الحلال
      طعام
      كحول
      حساسية
      نباتي
      نباتي
      الرجفان
      BIO
      محلية الصنع
      بقرة
      بدون غلوتين
      حصان
      .
      قد تحتوي على منتجات مجمدة
      خنزير

  المعلومات الواردة في صفحات الويب من NFC eRESTAURANT يقبل أي وكالة Delenate الشركة. لمزيد من المعلومات يرجى الرجوع إلى الأحكام والشروط الموقع www.e-restaurantnfc.com

  لحجز طاولة


انقر للتأكيد

  لحجز طاولة





العودة إلى الصفحة الرئيسية

  لأخذ أمر




هل تريد إلغاءه؟

هل تريد استشارتها؟

  لأخذ أمر






نعم ليس

  لأخذ أمر




طلبية جديدة?