eRESTAURANT NFC

• انظر القائمة
• مزيد من المعلومات
• تجدنا
• مشكلة الترجمة؟
• مساعدة

بحاجة الى مزيد من المعلومات؟

• المقبلات - المشروبات
• مقبلات - أطباق
• القهوة - الشاي - ضخ
• الحلويات
• القائمة الاكتشاف
• القائمة الذواقة € 43

المقبلات - المشروبات

مقبلات

• قير الملكي (كاسي، التوت والخوخ أو الكستناء)

  (12.00 €)

• اضافية بروت الشمبانيا جاكار

  (12.00 €)

• بروت الشمبانيا Mathelin

  (10.00 €)

• محلية الصنع AMERICANO أو كوكتيل محلية الصنع

  (8.00 €)

• ويسكي Finlaggan، رعاية الموهوبين اللقطات

  (8.00 €)

• جيمسون ويسكي

  (6.00 €)

• قير (كاسي، التوت والخوخ أو الكستناء)

  (4.50 €)

• ريكارد

  (4.50 €)

• مارتيني الأحمر، الأبيض

  (4.50 €)

• سوزي، مسقط FRONTIGNAN

  (4.50 €)

• إينفيكتثس FRONTIGNAN مسقط

  (6.00 €)

• بورتو الأحمر والأبيض

  (4.50 €)

• هاينكن البيرة

  (4.50 €)

المياه المعدنية والمشروبات الغازية

• إيفيان 1L، بيرييه المياه 1L

  (5.00 €)

• إيفيان 1 / 2litre، أو دو بيرييه 1 / 2litre

  (3.50 €)

• Chateldon 0،75cl

  (6.00 €)

• الكوكا كولا، كوكا كولا ضوء

  (3.50 €)

• Cheppes، Scheppes الحمضيات الفواكه، عصير الليمون، بيرييه

  (3.50 €)

عصائر الفاكهة والعصائر باتريك FONT يدوية الصنع:

• عصير البرتقال، الأناناس أو الطماطم

  (5.00 €)

• رحيق المشمش، التوت أو الصيف الكمثرى

  (5.00 €)

مقبلات - أطباق

مقبلات

• الأخطبوط والبحر بلح البحر المتوسط ​​ROC مغطاة رغوة الثوم المايونيز، مستحلب الباردة من حساء السمك

  (12.00 €)

• فطيرة الحرفية N.Cabrol السجق والبصل كونفيت ليزاينا في بانيول، الكمأة نكهة

  (15.00 €)

• رز التونة الصغيرة، سوق الكزبرة والزنجبيل المزارعين، جازباتشو الطماطم والليمون الأخضر

  (15.00 €)

• تمبورا القريدس البحر الأبيض المتوسط، بهار الخوخ الخل والريحان والشمر سلطة

  (17.00 €)

• والأصداف البحرية وصيد الأسماك وسرطان البحر اللحوم المحلية محنك مع زيت الزيتون والليمون

  (17.00 €)

• فوا التراب إضافية بالافاس ثعبان البحر larded المدخن محلية الصنع

  (17.00 €)

• ميسلون عاء، محنك مع زيت الزيتون والليمون

  (6.00 €)

أطباق

• قطعة خنزير N.Cabrol، نصبة الخردل، والباذنجان كما نحب، الآمرة

  (25.00 €)

• لحم العجل المتن من أفيرون المدخن العرض الأول كاثي لحم الخنزير المقدد محلية الصنع، تشانتيريليس الصغيرة

  (26.00 €)

• ظهر الراهب جديدة، كوسة مكعبات والبلدان اللوز، الكاري، والمخزون السمكي

  (22.00 €)

• مشوي Palavasienne الأسماك (إن لم يكن البحر الأبيض المتوسط)، والخضروات الصيفية وزيت الزيتون Garance

  (26.00 €)

القهوة - الشاي - ضخ

RISTRETTO: قوية والتباين

• هذا المزيج من جنوب Arabicas الأمريكية معززة لمسة من روبوستا، وتفحم طفيفة يكشف الملاحظات الجميلة من الفاكهة الحمراء

  (2.50 €)

ESPRESSO: الغنية ومكثفة

• تتألف من Arabicas من أمريكا الوسطى والجنوبية، محنك مع لمسة من روبوستا، انها مزيج، كامل الجسم جسديا والمرارة الحالي جدا، والتي يزدهر لمسة من الفريك مكثف

  (2.50 €)

منزوعة الكافيين: بطعم الفواكه وحساسة

• هذا المزيج من جنوب Arabicas الأمريكية معززة لمسة من روبوستا، وتفحم طفيفة يكشف الملاحظات الجميلة من الفاكهة الحمراء

  (2.50 €)

الشاي، دفعات

• الشاي، دفعات

  (3.50 €)

الحلويات

الحلويات

• الشوكولاته الناعمة بحلاوة التقليدية والبندق المحمص، آيس كريم الفانيليا

  (10.00 €)

• مجرد لوحة من الآيس كريم وأشربة

  (10.00 €)

• بابا روم خدم دافئ، كريم الفانيليا مسكربون

  (11.00 €)

• الحلوى في جميع أنحاء البلاد الفراولة

  (11.00 €)

• صفيحة جبن مع 3 يحلب

  (9.00 €)

القائمة الاكتشاف

القائمة الاكتشاف:

• كاتب + الطبق الرئيسي + حلوى

  (32.00 €)

• بالطبع كاتب + الرئيسية (الغداء فقط)

  (26.00 €)

• الطبق الرئيسي + حلوى (الغداء فقط)

  (26.00 €)

كاتب لاختيار

• لاذع N.Cabrol الحرفي السجق والبصل كونفيت ليزاينا في بانيول، الكمأة نكهة

• الأخطبوط والبحر بلح البحر المتوسط ​​ROC مغطاة رغوة الثوم المايونيز، مستحلب الباردة من حساء السمك

• رز التونة الصغيرة، سوق الكزبرة والزنجبيل المزارعين، جازباتشو الطماطم والليمون الأخضر

طبق لاختيار

• قطعة خنزير N.Cabrol، نصبة الخردل، والباذنجان كما نحب، الآمرة

• ظهر الراهب جديدة، كوسة مكعبات والبلدان اللوز، الكاري، والمخزون السمكي

حلوى لاختيار

• بابا روم خدم دافئ، كريم الفانيليا مسكربون

• الشوكولاته ذوبان التقليدية والبندق المحمص

• صفيحة جبن مع 3 يحلب

القائمة الذواقة € 43

كاتب أن يختار:

• فوا التراب إضافية بالافاس ثعبان البحر larded المدخن محلية الصنع

• هياكل من الصيد المحلي ولحم السلطعون محنك مع زيت الزيتون والليمون

• تمبورا القريدس البحر الأبيض المتوسط، بهار الخوخ الخل والريحان والشمر سلطة

طبق لاختيار:

• الأسماك الموسمية، Palavasienne أو البحر الأبيض المتوسط، والهليون البلدان، المحار الحساء

• فيليه لحم الضأن وسويتبريدس أفيرون والبطاطا والخضار الجديدة، صلصة

• وPalavasienne الأسماك المشوية (إن لم يكن البحر الأبيض المتوسط)، والخضار الصيفية وزيت الزيتون Garance

• لحم العجل المتن من أفيرون المدخن العرض الأول كاثي لحم الخنزير المقدد محلية الصنع، تشانتيريليس الصغيرة

حلوى لاختيار:

• حلوى في جميع أنحاء البلاد الفراولة

• بابا روم خدم الروم دافئ، كريم الفانيليا مسكربون

• الشوكولاته ذوبان التقليدية والبندق المحمص، آيس كريم الفانيليا

• مجرد لوحة من الآيس كريم وأشربة

• صفيحة جبن مع 3 يحلب

قير الملكي (كاسي، التوت والخوخ أو الكستناء)

(Kir royal (crème de cassis, framboise, pêche de vigne ou châtaigne))

السعر :

12.00 €

 

اضافية بروت الشمبانيا جاكار

(Coupe de champagne Extra Brut Jacquart)

السعر :

12.00 €

 

بروت الشمبانيا Mathelin

(Coupe de champagne Brut Mathelin)

السعر :

10.00 €

 

محلية الصنع AMERICANO أو كوكتيل محلية الصنع

(Américano maison ou Cocktail Maison)

السعر :

8.00 €

   

ويسكي Finlaggan، رعاية الموهوبين اللقطات

(Whisky Finlaggan, Gifted Stills)

السعر :

8.00 €

 

جيمسون ويسكي

(Whisky Jameson)

السعر :

6.00 €

 

قير (كاسي، التوت والخوخ أو الكستناء)

(Kir (crème de cassis, framboise, pêche de vigne ou châtaigne))

السعر :

4.50 €

 

ريكارد

(Ricard)

السعر :

4.50 €

 

مارتيني الأحمر، الأبيض

(Martini rouge, blanc)

السعر :

4.50 €

 

سوزي، مسقط FRONTIGNAN

(Suze, Muscat de Frontignan)

السعر :

4.50 €

 

إينفيكتثس FRONTIGNAN مسقط

(Muscat Sol Invictus Vendanges Manuelles Frontignan)

السعر :

6.00 €

 

بورتو الأحمر والأبيض

(Porto rouge, blanc)

السعر :

4.50 €

 

هاينكن البيرة

(Bière Heineken)

السعر :

4.50 €

 

إيفيان 1L، بيرييه المياه 1L

(Evian 1L, Eau de Perrier 1L)

إيفيان 1 / 2litre، أو دو بيرييه 1 / 2litre

(Evian 1/2litre, Eau de Perrier 1/2litre)

Chateldon 0،75cl

(Chateldon 0,75cl)

الكوكا كولا، كوكا كولا ضوء

(Coca cola, Coca cola light)

Cheppes، Scheppes الحمضيات الفواكه، عصير الليمون، بيرييه

(cheppes, Scheppes Agrumes, Limonade, Perrier)

عصير البرتقال، الأناناس أو الطماطم

(Jus d’orange, d’ananas ou de tomate)

السعر :

5.00 €

 

رحيق المشمش، التوت أو الصيف الكمثرى

(Nectar d'abricot, de framboise ou de poire d’été)

السعر :

5.00 €

 

الأخطبوط والبحر بلح البحر المتوسط ​​ROC مغطاة رغوة الثوم المايونيز، مستحلب الباردة من حساء السمك

(Le poulpe Roc de Méditerranée et les moules de pleine mer recouvert d’une mousse d’aïoli, émulsion froide de soupe de poisson)

فطيرة الحرفية N.Cabrol السجق والبصل كونفيت ليزاينا في بانيول، الكمأة نكهة

(Tarte fine de boudin artisanal de N.Cabrol, oignon de Lézignan confit au banyuls, parfum de truffe)

رز التونة الصغيرة، سوق الكزبرة والزنجبيل المزارعين، جازباتشو الطماطم والليمون الأخضر

(Le petit tartare de thon, coriandre et gingembre du marché paysan, gaspacho tomate-citron vert)

تمبورا القريدس البحر الأبيض المتوسط، بهار الخوخ الخل والريحان والشمر سلطة

(Tempura de gambas de Méditerranée, condiment pêche vinaigre, salade de fenouil au basilic)

والأصداف البحرية وصيد الأسماك وسرطان البحر اللحوم المحلية محنك مع زيت الزيتون والليمون

(Les coques de pêche locale et la chair de tourteau assaisonné d’huile d’olive et citron)

فوا التراب إضافية بالافاس ثعبان البحر larded المدخن محلية الصنع

(La terrine de foie gras extra lardée d’anguille de Palavas fumée maison)

ميسلون عاء، محنك مع زيت الزيتون والليمون

(Le bol de mesclun, assaisonné d'huile d'olive et de citron)

قطعة خنزير N.Cabrol، نصبة الخردل، والباذنجان كما نحب، الآمرة

(La pièce de cochon de N.Cabrol, jeune pousse de moutarde, aubergines comme on les aime, jus court)

السعر :

25.00 €

 

لحم العجل المتن من أفيرون المدخن العرض الأول كاثي لحم الخنزير المقدد محلية الصنع، تشانتيريليس الصغيرة

(Le filet de veau d’Aveyron, primeur de Cathy au lard fumé maison, petites girolles)

ظهر الراهب جديدة، كوسة مكعبات والبلدان اللوز، الكاري، والمخزون السمكي

(Le dos de lotte fraîche, dés de courgettes, amande de pays, curry, fumet de poisson)

مشوي Palavasienne الأسماك (إن لم يكن البحر الأبيض المتوسط)، والخضروات الصيفية وزيت الزيتون Garance

(Le poisson de pêche Palavasienne (à défaut de Méditerranée) à la plancha, légumes d’été, huile d’olive de la Garance)

هذا المزيج من جنوب Arabicas الأمريكية معززة لمسة من روبوستا، وتفحم طفيفة يكشف الملاحظات الجميلة من الفاكهة الحمراء

(Ce mélange d'Arabicas d'Amérique du Sud, renforcé par une pointe de Robusta, légèrement torréfié, révèle une belle note de fruits rouges)

تتألف من Arabicas من أمريكا الوسطى والجنوبية، محنك مع لمسة من روبوستا، انها مزيج، كامل الجسم جسديا والمرارة الحالي جدا، والتي يزدهر لمسة من الفريك مكثف

(Composé d'Arabicas d'Amérique Centrale et du Sud, relevé d'une touche de Robusta, c’est un mélange corsé, au corps et à l'amertume bien présents, où s'épanouit une touche de grains intensément torréfiés)

هذا المزيج من جنوب Arabicas الأمريكية معززة لمسة من روبوستا، وتفحم طفيفة يكشف الملاحظات الجميلة من الفاكهة الحمراء

(Ce mélange d'Arabicas d'Amérique du Sud, renforcé par une pointe de Robusta, légèrement torréfié, révèle une belle note de fruits rouges)

الشاي، دفعات

(Thés, infusions)

الشوكولاته الناعمة بحلاوة التقليدية والبندق المحمص، آيس كريم الفانيليا

(Le traditionnel fondant au chocolat Grand Cru de ma Grand-Mère, noisettes torréfiées, glace vanille)

مجرد لوحة من الآيس كريم وأشربة

(Simplement une assiette de glaces et sorbets artisanaux)

بابا روم خدم دافئ، كريم الفانيليا مسكربون

(Le baba au rhum servi tiède, crème de mascarpone vanillée)

السعر :

11.00 €

 

الحلوى في جميع أنحاء البلاد الفراولة

(Le dessert autour de la fraise de pays)

صفيحة جبن مع 3 يحلب

(L'assiette de fromage aux 3 laits)

كاتب + الطبق الرئيسي + حلوى

(Entrée + plat + dessert)

بالطبع كاتب + الرئيسية (الغداء فقط)

(Entrée + plat (uniquement le midi))

الطبق الرئيسي + حلوى (الغداء فقط)

(Plat + dessert (uniquement le midi))

لاذع N.Cabrol الحرفي السجق والبصل كونفيت ليزاينا في بانيول، الكمأة نكهة

(Tarte fine de boudin artisanal de N.Cabrol, oignon de Lézignan confit au banyuls, parfum de truffe)

الأخطبوط والبحر بلح البحر المتوسط ​​ROC مغطاة رغوة الثوم المايونيز، مستحلب الباردة من حساء السمك

(Le poulpe Roc de Méditerranée et les moules de pleine mer recouvert d’une mousse d’aïoli, émulsion froide de soupe de poisson)

رز التونة الصغيرة، سوق الكزبرة والزنجبيل المزارعين، جازباتشو الطماطم والليمون الأخضر

(Le petit tartare de thon, coriandre et gingembre du marché paysan, gaspacho tomate-citron vert)

قطعة خنزير N.Cabrol، نصبة الخردل، والباذنجان كما نحب، الآمرة

(La pièce de cochon de N.Cabrol, jeune pousse de moutarde, aubergines comme on les aime, jus court)

ظهر الراهب جديدة، كوسة مكعبات والبلدان اللوز، الكاري، والمخزون السمكي

(Le dos de lotte fraîche, dés de courgettes, amande de pays, curry, fumet de poisson)

بابا روم خدم دافئ، كريم الفانيليا مسكربون

(Le baba au rhum servi tiède, crème de mascarpone vanillée)

الشوكولاته ذوبان التقليدية والبندق المحمص

(Le traditionnel fondant au chocolat Grand Cru de ma Grand-Mère, noisettes torréfiées)

صفيحة جبن مع 3 يحلب

(L'assiette de fromage aux 3 laits)

فوا التراب إضافية بالافاس ثعبان البحر larded المدخن محلية الصنع

(La terrine de foie gras extra lardée d’anguille de Palavas fumée maison)

هياكل من الصيد المحلي ولحم السلطعون محنك مع زيت الزيتون والليمون

(Les coques de pêche locale et la chair de tourteau assaisonné d’huile d’olive-citron)

تمبورا القريدس البحر الأبيض المتوسط، بهار الخوخ الخل والريحان والشمر سلطة

(Tempura de gambas de Méditerranée, condiment pêche vinaigre, salade de fenouil au basilic)

الأسماك الموسمية، Palavasienne أو البحر الأبيض المتوسط، والهليون البلدان، المحار الحساء

(Le poisson de saison soit de pêche Palavasienne soit de Méditerranée, asperges de pays, bisque de crustacés)

فيليه لحم الضأن وسويتبريدس أفيرون والبطاطا والخضار الجديدة، صلصة

(Le filet et les ris d’agneau de l’Aveyron, pommes de terre nouvelle et primeurs, jus court)

وPalavasienne الأسماك المشوية (إن لم يكن البحر الأبيض المتوسط)، والخضار الصيفية وزيت الزيتون Garance

(Le poisson de pêche Palavasienne (à défaut de Méditerranée)à la plancha, légumes d’été, huile d’olive de la Garance)

لحم العجل المتن من أفيرون المدخن العرض الأول كاثي لحم الخنزير المقدد محلية الصنع، تشانتيريليس الصغيرة

(Le filet de veau d’Aveyron, primeur de Cathy au lard fumé maison, petites girolles)

حلوى في جميع أنحاء البلاد الفراولة

(Dessert autour de la fraise de pays)

بابا روم خدم الروم دافئ، كريم الفانيليا مسكربون

(Le baba au rhum servi tiède, crème de mascarpone vanillée)

الشوكولاته ذوبان التقليدية والبندق المحمص، آيس كريم الفانيليا

(Le traditionnel fondant au chocolat Grand Cru de ma Grand-Mère, noisettes torréfiées, glace vanille)

مجرد لوحة من الآيس كريم وأشربة

(Simplement une assiette de glaces et sorbets artisanaux)

صفيحة جبن مع 3 يحلب

(L'assiette de fromage aux 3 laits)

قائمة طعام اليوم

حدث

مشكلة الترجمة؟